Авокадо 1
Узнайте больше про gps навигаторы одесса
В последние годы в рационе русского человека прижился еще один замечательный продукт – авокадо.
Авокадо или аллигаторова груша - это вечнозеленое плодовое дерево. Произрастает авокадо во многих субтропических и тропических странах, таких как Мексика, Чили, Бразилия, Израиль, Испания. Ствол авокадо прямой, достигает в высоту 18-20 метров. Авокадо приносит порядка 150-200 кг плодов в год. В мире культивируют порядка 400 сортов авокадо, которые отличаются по цвету, размеру и форме.
По вкусу и структуре мякоти авокадо напоминает сливочное масло с растительным, травяным привкусом, в некоторых сортах присутствуют ореховые нотки. Энергетическая ценность авокадо составляет 200-240 ккал, кроме того авокадо содержит 30% жиров и от 1,5 до 2,2% белков. Аллигаторова груша богата калием, медью, фолиевой кислотой, содержит витамин С, витамин К, витамин Е, витамины группы В.
Авокадо относится к гипоаллергенным продуктам, поэтому его можно включать в рацион детей и людей, страдающих аллергией. Состав авокадо наделяет этот овоще-фрукт неоценимыми лечебными свойствами. Употреблять авокадо можно для лечения и профилактики следующих недугов:
запоры, иные заболевания желудка и кишечника;
болезнь щитовидной железы;
сахарный диабет;
анемия;
сердечнососудистые заболевания;
онкологические заболевания.
Кроме того, авокадо снижает уровень холестерина в крови, улучшает внимание и память, а во многих странах используется как афродизиак.
