Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям совместно с прокуратурой Новоусманского района проведена проверка столовой спортивно-оздоровительного комплекса «Веневитиново» ГОУ ВПО «Воронежский государственный университет» на предмет соблюдения обязательных требований федерального законодательства в области безопасности и качества крупы.

При проведении данного мероприятия выявлены многочисленные нарушения. Отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность: декларации или сертификаты о соответствии, качественные удостоверения на различные виды имеющейся крупы: гречневую, манную, рисовою, горох, фасоль. Продукция хранится в рваной мешкотаре, на этикетках отсутствует достоверная информация о дате выработке. Закупка и поставка крупы осуществлялась без этикеток производителя.
Должностное лицо, ответственное за закупку и организацию питания в столовой спортивного комплекса, привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Выдано предписание об устранении нарушения.
Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской и Волгоградской областям

Подписывайтесь на Вести ПК в Дзен.Новости , Дзен , Google News , Телеграм-канал , Twitter , Вконтакте

...