О надежных марках красной икры рассказали воронежцам

Фото freepik.

52 производителя красной икры проверили специалисты Роскачества.

Эксперты определили какая красная икра соответствует вкусу и качеству, после исследования деликатесы распространенных производителей.

Продукцию брендов «Русское море», «Очень» и «Тунайча», где антибиотиков и бактерий обнаружено не было, отметили специалисты Роскачества.

Вместе с тем у восьми производителей: «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», «Лента», «Форвард-С», «Royal Black», «Камчатское море» и «Московский рыбокомбинат» в икре нашли кишечную палочку.

По микробиологическим показателям выявили нарушения в продукции марок: «Лента», «Корсаков», «Красное золото», «Авача» и «Форвард-С».

По результатам общей оценки первое место по качеству заняли бренды «Русское море», «Очень» и «Тунайча». Далее следуют «Тунгутун», «Совьет»  «Глобус» и «Сделано в море».

Ранее сообщалось, что специалисты рассказали, как правильно выбирать мандарины на новогодний стол.

...