Санитарные врачи проверили свеклу в детских садах Воронежа. Содержание нитратов в продукте превысило норму, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора во вторник, 6 октября.

Сотрудники Роспотребнадзора конфисковали 500 кг свеклы. Продукт засыпали дезинфицирующим веществом – гипохлоридом кальция и измельчили на полигоне твердых бытовых отходов в поселке Бабяково.

В конце сентября губернатор Алексей Гордеев раскритиковал организацию питания в образовательных учреждениях региона. Поводом для критики стал небольшой процент охвата детей горячими обедами. В середине февраля 2014 года губернатор предложил создать общегородскую систему школьного питания. Так появился проект «Школьное кафе».
В сентябре 2015 года городские власти сосредоточились на проверке качества и количества продуктов в школах и детских садах. Глава Воронежа Александр Гусев пригрозил недобросовестным поставщикам уголовными делами, сообщает РИА «Воронеж».

...