Кофе9 февраля в 13.00 в книжном клубе «Петровский» пройдет первый в Воронеже мини-фестиваль кофе «День кофе».

– Многие российские города радуют своих горожан этим вкусным праздником, – рассказывает PR-менеджер РИА «Воронеж» Валерия Иванова. Первый Международный фестиваль чая и кофе в нашей стране был организован в Москве в 2003 году. Жители и гости Санкт-Петербурга фестивалили уже шесть раз, соседний Липецк – дважды. Прежде, чем готовить программу для Воронежа, я изучила иностранный опыт и все вместе мы постарались учесть желания кофеманов разного возраста.

9 февраля 2014 года фестиваль соберет на одной площадке лучших бариста Воронежа и экпертов в области кофе, которые продемонстрируют воронежцам мастерство заварки различных кофейных напитков. Кроме этого для всех гостей будут организованы уникальные мастер-классы по изготовлению топиарий из кофе и картин из молотого кофе. Для дам пройдет тренинг «Арома-магия», для детей – чтения мифов и легенд о кофе.

— Мы пытаемся продвигать в Воронеже качество кофейной культуры, – рассказывает один из организаторов фестиваля Виктор Деханов. – В нашем городе мало кто знает, что такое настоящий кофе, многие пьют все подряд, например, растворимый кофе, который, по сути, есть некий химический продукт, не имеющий никакого отношения к настоящему кофе.

Кроме этого, в рамках мини-фестиваля, в большом зале книжного клуба «Петровский» пройдет мастер-класс и дегустация трех видов заваривания кофейного напитка. Пригласительные билеты на дегустацию можно будет получить в книжном клубе при покупке свыше 2000 руб. и выиграть в розыгрыше на портале riavrn.ru (РИА «Воронеж»).

Организаторы фестиваля: РИА «Воронеж» и Сеть мобильных кофеен и эспрессо-баров в Воронеже «Perfetto Caffe».

Программа:

Детская комната

13.00 — 14.00 — Чтения – игра «Легенды о кофе»

15.30 — 17.30 – Мастер-класс для детей «Картины из молотого кофе» от педагога Натальи Ряполовой

(Вход свободный)

Малый зал

14.00 – 15.30 – Мастер-класс с кофейными зернами для всей семьи – «Кофейные топиарии», сеть цветочных салонов «Salita»

15.30 – 17.30 — Женский тренинг «Аромо – магия» от психолога Натальи Дашковой

18.00 – 19.00 — Лекция «Возможности эспрессо», «Кофейные курьезы». Сеть мобильных кофеен и эспрессо-баров в Воронеже «Perfetto Caffe»

(Вход свободный)

Большой зал

20.00 — 22.00 – Мастер-класс «Как готовить вкусный кофе дома», демонстрация трех видов заварки кофейного напитка, дегустация с тремя подачами. Сеть мобильных кофеен и эспрессо-баров в Воронеже «Perfetto Caffe»

(Вход по пригласительным)

Генеральный спонсор фестиваля: Теле2 Воронеж.

...