Управление Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям продолжает проверки исполнения законодательства при организации питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях.

В ходе очередной проверки совместно с прокуратурой Центрального района г. Воронежа муниципального детского образовательного учреждения №23 выявлены нарушения обязательных требований Федерального законодательства в области безопасности и качества крупы.
При проведении испытаний проб крупы пшеничной «Полтавская», пшена, риса выявлена заражённость продукции вредителями хлебных запасов (мельничная огнёвка, клещ, рисовый долгоносик, амбарный долгоносик). При употреблении в пищу такой крупы возможны желудочно-кишечные заболевания, аллергические реакции. Опасная продукция утилизирована.
Должностное лицо, ответственное за организацию питания, привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Выдано предписание об устранении нарушения.

Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской и Волгоградской областям

Подписывайтесь на Вести ПК в Дзен.Новости , Дзен , Google News , Телеграм-канал , Twitter , Вконтакте

...