Freepik.

Жителям России не стоит опасаться дефицита красной икры к новогодним праздникам, заверил глава Росрыболовства Илья Шестаков в беседе с журналистами.

«К Новому году икра будет в достатке. Ряд отечественных предприятий, включая государственную структуру АО «ДРУК», занимающуюся управлением изъятыми активами, направляют имеющиеся запасы рыбы и икры на отечественный рынок. Таким образом, этого продукта будет в избытке», — пояснил Шестаков.

Сокращение улова лососёвых в текущем году он объяснил глобальным потеплением и существенным ростом температуры воды. Прогноз по объёмам добычи на 2027 год ведомство сформирует к весне.

Ранее сообщалось. что в Воронежской области резко вырос оборот розничной торговли.

Çàãðóçêà...