Freepik.

Впервые за долгие годы приготовить главное блюдо Масленичной недели оказалось значительно дешевле для бюджета жителей Воронежской области. Согласно данным регионального статистического ведомства, цена необходимого набора ингредиентов для выпечки блинов уменьшилась почти на 10%, составив всего 103,74 руб., тогда как год назад она была заметно выше.

Специалисты стратегического аналитического центра считают причиной такого снижения значительное уменьшение стоимости основных компонентов — яиц (почти на пятую часть) и сахара (более чем на 8%). Эти факторы смогли компенсировать рост цен остальных продуктов питания. В итоге регион уверенно вошел в пятерку лидеров Центрального федерального округа по дешевизне праздничной еды и занял почетное 22-е место среди всех российских регионов.

Средняя стоимость порции блинчиков по стране теперь составляет примерно 113,64 руб., а воронежцы, располагая средней зарплатой, способны испечь свыше 51 тысячи блинов за один раз. Это показатель достаточно высок и выглядит конкурентоспособным на фоне соседних государств СНГ: в Белоруссии и Кыргызстане аналогичная тарелочка обходится примерно в такую же сумму, а вот в Армении и Казахстане расходы на традиционное угощение уже будут выше.

...