Этот конкурс проводится ежегодно в целях повышения профессионального мастерства педагогов и студентов, создания творческих условий развития личности, умения работать в команде, повышения качества предоставляемых услуг в сфере среднего профессионального образования, а также обмена опытом.
В этом году блеснуть своим мастерством в приготовлении одного из излюбленных россиянами блюд – пельменей съехались преподаватели, мастера производственного обучения и студенты учебных заведений Воронежа и Воронежской области. Все они от души благодарили за великолепную организационную подготовку руководство Воронежского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности, а также организатора конкурса, старшего мастера техникума Ларису Ерыгину.
Перед началом состоялась жеребьевка и подробный инструктаж по технике безопасности. Конкурсная программа состояла из практических кулинарных поединков и домашнего задания. Студенты под руководством преподавателей и мастеров профессионального обучения готовили сразу три порции пельменей.
Беспристрастное жюри профессионалов своего дела – специалистов технологов пищевых производств предприятий Воронежа учитывало органолептические показатели – отсутствие неприятного запаха, вкуса или вида, а также сложность и креативность исполнения. Конкурсанты в свою очередь удивляли жюри великолепным оформлением праздничных столов, изысканным приготовлением пельменей и творческим оформлением их рецептуры.
Первое место при выполнении практического задания заняла команда Бобровского аграрно-индустриального колледжа имени Матрены Тимашовой. Второе – команда Воронежского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности. Третье, призовое место разделили команды из Семилукского политехнического колледжа и Воронежского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности.
В Ленинском районе Воронежа благоустройство улиц и скверов отличается вдумчивым подходом и креативным мышлением. За…
В Воронеже по-прежнему функционирует мобильный комплекс фото- и видеофиксации, который регистрирует государственные регистрационные знаки автомобилей,…
С 21:00 пятницы, 3 июля, до 8:00 понедельника, 6 июля, в Воронеже будет прекращено движение…
В 21:47 губернатор Воронежской области Александр Гусев опубликовал в своём канале сообщение о снятии режима…
Вечером 3 июля в Воронежской области был введён режим ракетной опасности. В 21:29 глава региона…
31-летний житель региона обвиняется в государственной измене и публичных призывах к экстремистской деятельности. Будучи противником…
This website uses cookies.