С 12 сентября по 13 октября санитарные врачи взяли 21 пробы, а именно 15 проб рыбы и рыбного филе и шесть проб креветок. Как показало лабораторное исследование, в 13 пробах рыбы из 15 массовая доля глазури от двух до шести раз превышала указанную на упаковке. Масса льда составляла от 10,8% до 67% от общего веса продукта, за который платил покупатель.
Также проверки обнажили санитарные нарушения. Например, продавцы нарушали правила личной гигиены, хранили рыбу в слишком теплом месте, продавали ее без документов, подтверждающих качество и безопасность. На упаковке зачастую не было информации об изготовителе, процентном содержании глазури или массе продукта без глазури и так далее.
— За выявленные нарушения санитарного законодательства на ответственных лиц составлено 17 протоколов об административных правонарушениях, наложено девять штрафов на сумму 27,5 тыс. рублей. Восемь протоколов по ч.1 ст. 14.43 (нарушение техрегламента) и ч.2 ст. 15.12 (продажа без маркировки) направлено в мировые суды, — сообщает РИА-Воронеж
Тело пожилого мужчины обнаружили в реке Хопёр утром 20 марта, сообщили спасатели регионального подразделения МЧС.…
Передать индивидуальные показания приборов учета необходимо до 25 марта, проинформировали в организации «РИР Энерго» («Воронежская…
На улице Кольцовской в Воронеже утром пятницы, 20 марта, примерно в 7:30, прохожие заметили, как…
Понтонный мост через реку Дон в Богучарском районе вновь начал функционировать в штатном режиме в…
Жители Воронежской области в 2025 году заплатили штрафы за нарушение правил дорожного движения на сумму…
Аукцион по продаже 20-процентного пакета акций АО «Бутурлиновский ликеро-водочный завод», принадлежащих Воронежской области, который планировалось…
This website uses cookies.