В двух кафе под Воронежем обнаружили мясо, в котором могли быть возбудители заболеваний

В Новоусманском районе Управление Россельхознадзора по Воронежской области выявило нарушения ветеринарного законодательства в кафе «У Михалыча». Котлеты домашние, голубцы из мяса птицы, зразы с сыром и ветчиной, яйца – на все это у продавцов отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.

Документов на мясные полуфабрикаты не оказалось и у кафе-закусочной «Миллениум» в Калаче. А ведь ветеринарно-сопроводительные документы подтверждают безопасность продукции. При их отсутствии невозможно определить отсутствие возбудителей заболеваний и отсутствие наличия вредных веществ.

За нарушение ветеринарного законодательства Управлением Россельхознадзора должностные лица привлечены к административной ответственности. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений. По итогам проверок продукция снята с реализации, — сообщает «КП»

Marina

Recent Posts

Волонтёров проекта «Старшее поколение» наградили в штабе общественной поддержки «Единой России»

Мероприятие, приуроченное к Международному дню добровольцев, прошло в Воронеже 5 декабря. В штабе общественной поддержки…

13 минут ago

Воронежская область вошла в число лучших регионов страны по развитию спорта

Стали известны лучшие регионы России в сфере физической культуры и спорта по итогам 2025 года.…

23 минуты ago

Распрягай коней: что не стоит делать перед Новым годом

Декабрьские советы от экспертов: спокойно встречаем Новый год В предновогодней суматохе легко забыть о важных…

3 часа ago

На завершившийся в Воронеже XIII Открытый медиафорум съехались эксперты и ведущие журналисты со всей страны

В Воронеже завершился XIII Открытый медиафорум, объединивший ведущих специалистов данной индустрии. Форум был организован при…

4 часа ago

Первые зимние выходные в Воронеже будут бесснежными и прохладными

Синоптики Воронежской области обнародовали предварительные данные о погоде на предстоящие выходные – 6 и 7…

4 часа ago

Два беспилотника сбили в Воронежской области вечером 4 декабря

Вечером четверга, 4 декабря, подразделения противовоздушной обороны Воронежской области отразили нападение беспилотных летательных аппаратов. Как…

5 часов ago

This website uses cookies.