Природа

Ягоды кактусов дегустируют в воронежском Ботаническом саду

Ботанический сад имени профессора Б. М. Козо-Полянского ВГУ.

Пока жители Воронежа переживают крещенские холода, работники ботанического сада имени профессора Б.М. Козо-Полянского при Воронежском госуниверситете собирают урожай полезных ягод экзотической опунции дисковой. Этот вид кактуса родом из Северной Америки, но отлично прижился в оранжерее местного ботанического сада.

Сотрудники сада показали процесс сбора необычного урожая в своём телеграм-канале. На фотографиях и видеороликах видно, как осторожно обрезаются спелые плоды ярко-вишневого цвета специальными ножницами, чтобы избежать острых иголок растения. Работники уточняют, что эти ягоды вполне пригодны в пищу и обладают приятным сладким вкусом.

Стоит отметить, что опунция достаточно популярна на юге нашей страны. Её можно встретить в Крыму и вдоль побережья Черного моря. Жители этих регионов активно используют плоды кактуса в кулинарии, готовя из них джемы, варенья, напитки и десерты.

По всему миру известно около двухсот разновидностей опунций, причем примерно половина из них даёт съедобные плоды.

Роман Жилин

Recent Posts

Продажу земельных участков площадью 9,5 гектаров на реке Воронеж отменила прокуратура

Прокуратура Рамонского района установила, что местная администрация незаконно передала в длительную аренду коммерческой организации земельный…

20 минут ago

В похищении людей и вымогательстве предъявили обвинение семерым мужчинам в Россоши

Семь человек были задержаны по подозрению в похищениях и вымогательствах в городе Россошь, сообщили в…

57 минут ago

На воронежском кладбище нашли отрезанную голову собаки

Жители Воронежа распространили в социальных сетях поразительную новость о необычной находке на территории одного из…

2 часа ago

В Воронеже экс-председателя диссовета Наталью Сироткину на 8,5 лет отправили в колонию

2 марта в Ленинском районном суде вынесли решение по уголовному делу в отношении бывшей заведующей…

3 часа ago

В центре занятости «Правобережный» обсудили вопросы взаимодействия с ветеранами СВО и перспективы развития рынка труда в регионе

В конце прошлой недели делегация представителей областных министерств приняла участие в рабочем совещании комитета по…

4 часа ago

Воронежцы заметили на прилавках сочник со странным сроком годности

На упаковке в графе «годен до» красуется невозможная дата — 30 февраля, поскольку февраль содержит…

4 часа ago

This website uses cookies.