Природа

Ягоды кактусов дегустируют в воронежском Ботаническом саду

Ботанический сад имени профессора Б. М. Козо-Полянского ВГУ.

Пока жители Воронежа переживают крещенские холода, работники ботанического сада имени профессора Б.М. Козо-Полянского при Воронежском госуниверситете собирают урожай полезных ягод экзотической опунции дисковой. Этот вид кактуса родом из Северной Америки, но отлично прижился в оранжерее местного ботанического сада.

Сотрудники сада показали процесс сбора необычного урожая в своём телеграм-канале. На фотографиях и видеороликах видно, как осторожно обрезаются спелые плоды ярко-вишневого цвета специальными ножницами, чтобы избежать острых иголок растения. Работники уточняют, что эти ягоды вполне пригодны в пищу и обладают приятным сладким вкусом.

Стоит отметить, что опунция достаточно популярна на юге нашей страны. Её можно встретить в Крыму и вдоль побережья Черного моря. Жители этих регионов активно используют плоды кактуса в кулинарии, готовя из них джемы, варенья, напитки и десерты.

По всему миру известно около двухсот разновидностей опунций, причем примерно половина из них даёт съедобные плоды.

Роман Жилин

Recent Posts

Под Воронежем склад Wildberries открылся после атаки ВСУ

Складской комплекс Wildberries в Воронеже вернулся к штатной работе после сбоя, спровоцированного ударами беспилотников. Сотрудники…

2 часа ago

Евгений Бажанов назначен заместителем председателя правительства Воронежской области

Губернатор Воронежской области Александр Гусев подписал указ о назначении Евгения Бажанова на должность заместителя председателя…

2 часа ago

Сирены сработают 24 июля на двух заводах в Воронеже

В пятницу, 24 июля, в Воронеже на двух самых больших промышленных предприятиях сработают сирены. Как…

2 часа ago

Гендиректор ДСК вручил дипломы выпускникам строительного факультета ВГТУ

Зампредседателя Воронежской городской Думы, гендиректор Домостроительного комбината Андрей Соболев поздравил будущих строителей с окончанием вуза.…

2 часа ago

Семь боеприпасов ВОВ на полигоне взрывотехники МЧС подорвали под Воронежем

В Рамонском районе обнаружены семь взрывоопасных предметов, сохранившихся со времен Великой Отечественной войны. По информации…

9 часов ago

Сообщника мошенников задержали в Воронеже за обман студентки на 845 тысяч

В Воронеже правоохранители задержали 20-летнего выходца из Белгородской области, выполнявшего функции посредника для телефонных мошенников.…

10 часов ago

This website uses cookies.