Безопасность. Права граждан

Дикие птицы в Воронежской области могут быт заражены опасным паразитом

Фото freepik.

Опасных паразитов — саркоцистозу — выявили у диких птиц в Воронежской области.

Данное паразитарное хроническое заболевание диких птиц, приводит к поражению скелетной мышечной ткани, включая мышцы глотки, языка, внутренних органов и пищевода, сообщается в телеграм-канале регионального министерства лесного хозяйства.

Обнаружить паразитов возможно лишь заглянув под кожу птицы. Птица, являющаяся промежуточным хозяином паразита, внешне может выглядеть вполне здоровой и упитанной. Но в птичьей тушке они заметны без специальных приборов.

Зараженное мясо выбрасывать нельзя —  его нужно уничтожить. Если его съедят другие животные, то паразиты перейдут к ним.

Зараженное мясо может быть обезврежено промораживанием при температуре — 20°С (внутри туши) в течение 24 часов, при тушении в духовке не менее 1,5 часов, при варке не менее 1 часа.

Роман Жилин

Recent Posts

Воронежские УК заплатят за нарушения штрафы на 1,7 млн рублей

В июле этого года воронежские управляющие компании получили штрафы на общую сумму 1,7 миллиона рублей.…

9 минут ago

Свыше 6 млн тонн зерна планируют собрать в Воронежской области к концу текущего года

Губернатор Александр Гусев в прямом эфире 25 августа подвел предварительные итоги уборочной. Он сообщил, что…

14 минут ago

Воронежским участникам СВО станет проще получать бесплатную землю

В Воронежской области упростили процедуру получения бесплатной земли для участников СВО. Почти сотня бойцов, удостоенных…

24 минуты ago

Глава региона рассказал когда в Воронеже закончат строительство стадиона

Строительство стадиона в центре города завершится к началу футбольного сезона 2029/2030 годов. Такое заявление губернатор…

36 минут ago

На воронежских предприятиях будут введены дополнительные меры безопасности

С ростом ракетных атак на промышленные и стратегические объекты региона, на данных предприятиях планируется укрепить…

45 минут ago

Выдачи ипотеки в Воронежской области увеличилась на 50%

За первые шесть месяцев текущего года население региона оформило 7 тысяч жилищных займов общим объемом…

8 часов ago

This website uses cookies.