Безопасность. Права граждан

Дикие птицы в Воронежской области могут быт заражены опасным паразитом

Фото freepik.

Опасных паразитов — саркоцистозу — выявили у диких птиц в Воронежской области.

Данное паразитарное хроническое заболевание диких птиц, приводит к поражению скелетной мышечной ткани, включая мышцы глотки, языка, внутренних органов и пищевода, сообщается в телеграм-канале регионального министерства лесного хозяйства.

Обнаружить паразитов возможно лишь заглянув под кожу птицы. Птица, являющаяся промежуточным хозяином паразита, внешне может выглядеть вполне здоровой и упитанной. Но в птичьей тушке они заметны без специальных приборов.

Зараженное мясо выбрасывать нельзя —  его нужно уничтожить. Если его съедят другие животные, то паразиты перейдут к ним.

Зараженное мясо может быть обезврежено промораживанием при температуре — 20°С (внутри туши) в течение 24 часов, при тушении в духовке не менее 1,5 часов, при варке не менее 1 часа.

Роман Жилин

Recent Posts

На неделю позже перенесли весенние каникулы воронежских школьников

Весенний отдых школьников Воронежа сдвинули на одну неделю позже. Первоначально распоряжением городского департамента образования и…

18 часов ago

Естественные науки для сдачи ЕГЭ стали чаще выбирать воронежские школьники

Школьники преимущественно выбирают предметы естественнонаучной направленности при сдаче ЕГЭ — такие как углублённая математика, физика,…

20 часов ago

В «Единой России» воронежцам помогли в решении вопросов благоустройства и получения льгот

Владимир Нетесов провел приём граждан. Сенатор РФ, член Генерального совета «Единой России» Владимир Нетёсов рассмотрел обращения жителей…

21 час ago

Все же решил закрыться скандально известный ресторан «Ярды Superbar»

Ресторан «Ярды Superbar» окончательно решил завершить свою деятельность. Как сообщается в соцсетях, двери заведения закроются…

22 часа ago

Участникам СВО в Воронеже стали выдавать билеты на бесплатный проезд

Участникам специальной военной операции (СВО) из Воронежской области начиная с января 2026 года начали предоставлять…

22 часа ago

ФСБ задержала 23-летнего помощника аферистов в Воронеже

Сотрудники регионального управления Федеральной службы безопасности задержали в Воронеже 23-летнего мужчину, который работал техническим специалистом…

23 часа ago

This website uses cookies.