В Новый год россияне идут с икрой «Киржачская»

К новогоднему столу россияне традиционно подают «все лучшее сразу», и среди деликатесов в обязательном порядке значится красная икра. А среди красной икры в категории «все лучшее сразу» все чаще встречается продукция Киржачского консервного завода – «Икра рыб лососевых пород «Киржачская».

По данным «Независимой газеты», проведшей мини-исследование отзывов в интернете, «Киржачская» икра пользуется успехом и доверием потребителей. «Учитывая предстоящее подорожание надо запасаться. Выбор икры пока большой, и цены на нее в большом разбросе.» «Относительно недорогая. Для выкупа невесты были тарталетки с этой икрой, а когда гости дорвались до стола, то тарталетки с первого исчезли в мгновение ока» и т.п. истории, занимательные, но при этом говорящие много хорошего о продукции владимирских производителей.

На Киржачском консервном заводе предпочитают работать с замороженным сырьем, доставляемым сюда с Сахалина и других рыбодобывающих регионов почти в первозданном виде –в тушках выловленных рыб. На месте рыбу разделывают, икру пускают в производство – вот в чем секрет привлекательной цены. И при этом, уверяет представитель завода, получается «действительно очень вкусный, экономный, качественный и доступный продукт — с ним нет необходимости тратить половину новогоднего бюджета на одну лишь икру». Следование принятым на производстве техническим условиям определяет высокие вкусовые качества продукта, а риски при употреблении икры, приготовленной подобным образом, куда ниже, нежели обработанной на месте добычи и доставленной через тысячи километров, со всеми возможными путевыми издержками.

Роман Жилин

Recent Posts

Воронежец, чтобы не платить алименты, ушел жить в лес в Карелии

Чтобы не выплачивать алименты, уроженец Воронежа скрылся в лесах Карелии, о чем 9 июля проинформировали…

12 часов ago

До 18 июля в Воронеже перекроют съезд с Северного моста на улицу 25 Января

В Воронеже съезд с Северного моста на улицу 25 Января будет закрыт до 18 июля…

14 часов ago

Карантин по бешенству животных объявили в селе Воронежской области

В селе Петровское Борисоглебского городского округа Воронежской области введен карантин из-за зафиксированного случая бешенства. Первичный…

15 часов ago

В Воронеже бывший американский морпех Гилман попал в больницу

Роберт Гилман, экс-военнослужащий Корпуса морской пехоты США, был помещён в медицинское учреждение. Конкретный диагноз пациента…

16 часов ago

Каникулы воронежских школьников в новом учебном году суммарно продлятся 29 дней

В новом учебном году суммарная длительность осенних, зимних и весенних каникул для школьников Воронежа составит…

17 часов ago

Ситуацию с электричеством в СНТ «Ближние сады» и «Дальние сады» прокомментировал воронежский министр

Руководитель регионального министерства ЖКХ и энергетики Евгений Бажанов дал оценку ситуации с нехваткой электричества в…

18 часов ago

This website uses cookies.