В Новый год россияне идут с икрой «Киржачская»

К новогоднему столу россияне традиционно подают «все лучшее сразу», и среди деликатесов в обязательном порядке значится красная икра. А среди красной икры в категории «все лучшее сразу» все чаще встречается продукция Киржачского консервного завода – «Икра рыб лососевых пород «Киржачская».

По данным «Независимой газеты», проведшей мини-исследование отзывов в интернете, «Киржачская» икра пользуется успехом и доверием потребителей. «Учитывая предстоящее подорожание надо запасаться. Выбор икры пока большой, и цены на нее в большом разбросе.» «Относительно недорогая. Для выкупа невесты были тарталетки с этой икрой, а когда гости дорвались до стола, то тарталетки с первого исчезли в мгновение ока» и т.п. истории, занимательные, но при этом говорящие много хорошего о продукции владимирских производителей.

На Киржачском консервном заводе предпочитают работать с замороженным сырьем, доставляемым сюда с Сахалина и других рыбодобывающих регионов почти в первозданном виде –в тушках выловленных рыб. На месте рыбу разделывают, икру пускают в производство – вот в чем секрет привлекательной цены. И при этом, уверяет представитель завода, получается «действительно очень вкусный, экономный, качественный и доступный продукт — с ним нет необходимости тратить половину новогоднего бюджета на одну лишь икру». Следование принятым на производстве техническим условиям определяет высокие вкусовые качества продукта, а риски при употреблении икры, приготовленной подобным образом, куда ниже, нежели обработанной на месте добычи и доставленной через тысячи километров, со всеми возможными путевыми издержками.

Роман Жилин

Recent Posts

Сенатор Яцкин высоко оценил работу властей Воронежской области

В Воронеже с рабочим визитом побывал первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания РФ Андрей Яцкин.…

15 минут ago

Городские сервисы «Яндекса» вновь доступны воронежцам

Воронежцам снова стали доступны цифровые сервисы «Яндекса». Как проинформировали в пресс-службе компании в понедельник, 19…

7 часов ago

В Воронеже на продажу снова выставили турбазу «Сосновый бор»

База отдыха «Сосновый бор», расположенная в Воронеже, выставлена на продажу за 509 миллионов рублей. Объявление…

7 часов ago

В Воронеже заметили опасно гуляющих по крыше детей

16 октября, в пятницу, горожане в Воронеже обнаружили троих детей на крыше строения №5 по…

8 часов ago

Три недели в реанимации после атаки украинских беспилотников на Воронеж находится 4-летний мальчик

Мальчик четырех лет уже три недели остается в реанимационном отделении после удара по Воронежу, случившегося…

9 часов ago

В «Единой России» подвели итоги регионального этапа фестиваля «Юный машиностроитель» в Воронеже

Победителем стала команда «Умелые мастерята» из образовательного центра «Содружество». При поддержке «Единой России» прошёл региональный…

9 часов ago

This website uses cookies.