В Новый год россияне идут с икрой «Киржачская»

К новогоднему столу россияне традиционно подают «все лучшее сразу», и среди деликатесов в обязательном порядке значится красная икра. А среди красной икры в категории «все лучшее сразу» все чаще встречается продукция Киржачского консервного завода – «Икра рыб лососевых пород «Киржачская».

По данным «Независимой газеты», проведшей мини-исследование отзывов в интернете, «Киржачская» икра пользуется успехом и доверием потребителей. «Учитывая предстоящее подорожание надо запасаться. Выбор икры пока большой, и цены на нее в большом разбросе.» «Относительно недорогая. Для выкупа невесты были тарталетки с этой икрой, а когда гости дорвались до стола, то тарталетки с первого исчезли в мгновение ока» и т.п. истории, занимательные, но при этом говорящие много хорошего о продукции владимирских производителей.

На Киржачском консервном заводе предпочитают работать с замороженным сырьем, доставляемым сюда с Сахалина и других рыбодобывающих регионов почти в первозданном виде –в тушках выловленных рыб. На месте рыбу разделывают, икру пускают в производство – вот в чем секрет привлекательной цены. И при этом, уверяет представитель завода, получается «действительно очень вкусный, экономный, качественный и доступный продукт — с ним нет необходимости тратить половину новогоднего бюджета на одну лишь икру». Следование принятым на производстве техническим условиям определяет высокие вкусовые качества продукта, а риски при употреблении икры, приготовленной подобным образом, куда ниже, нежели обработанной на месте добычи и доставленной через тысячи километров, со всеми возможными путевыми издержками.

Роман Жилин

Recent Posts

Воронежского адвоката арестовали за помощь в похищении вдовы участника СВО

19 июня Ленинский районный суд Воронежа удовлетворил ходатайство следствия и заключил под стражу 49-летнюю женщину-адвоката.…

3 часа ago

Еще 2 вражеских беспилотника сбили на подлете к Воронежу

Об отмене непосредственной опасности атаки БПЛА в Воронеже сообщил губернатор Александр Гусев в канале Мах.…

9 часов ago

Обновлённый мост в воронежской Россоши откроют раньше срока

19 июня губернатор Воронежской области Александр Гусев проинспектировал ход капитального ремонта Северного путепровода, пересекающего железнодорожные…

10 часов ago

Директора воронежского предприятия поймали на взятке в 310 тысяч

Руководитель воронежского предприятия оказалась замешана в коррупционном скандале. По имеющимся данным, она была уличена в…

10 часов ago

В Воронеже на 8 часов останутся без воды жители 3 улиц

В понедельник, 22 июня, с 09:00 до 17:00 в Советском районе будет временно прекращена подача…

10 часов ago

Воронежцам рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 20 июня

В госкомпании «Автодор» рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 20 июня. В пресс-службе предприятия…

11 часов ago

This website uses cookies.