Американские ученые — ростки зерен в пищу употреблять нельзя

Не стоит принимать в пищу пророщенные семена растений, которые в последнее время стали так популярны, советуют американские ученые из управления пищевых продуктов и медикаментов.

По их словам, ростки зерновых и бобовых культур могут»подарить» человеку листерии, сальмонеллу и кишечные палочки — вместе с ростками в организм проникают микроорганизмы.

Ученые советуют тем, кто не может отказаться от поедания ростков, проводить термическую обработку продукта.

Роман Жилин

Recent Posts

Новые серебряные монеты с животными из Красной книги презентовали воронежцам

В Воронеже состоялась презентация серебряных монет номиналом два рубля, на которых увековечены представители фауны из…

1 час ago

Где ночью 6 августа сбивали беспилотники, рассказали воронежцам

605 украинских беспилотников сбили бойцы ПВО ночью 6 августа над российскими регионами с 20 часов…

3 часа ago

МегаФон раскрыл портрет покупателей «раскладушек» и «книжек»

Гибкие экраны выходят за рамки узкой специализации, превращаясь в массовый потребительский продукт. Согласно статистике совместной…

3 часа ago

Воздушная тревога из-за БПЛА звучала в 11 городах и районах Воронежской области

Ночью 6 августа территория Воронежской области подверглась очередному налету беспилотников. До полуночи под прямым воздействием…

4 часа ago

О погоде днем 6 августа рассказали воронежцам

6 августа, по данным регионального Гидрометцентра, под влиянием циклона в Воронеже ожидается переменная облачность. Днем…

5 часов ago

В Воронеже не смог отсрочить взыскание 6,8 млн рублей бывший чиновник Юрий Бавыкин

В среду, 5 августа, Железнодорожный суд Воронежа отказал экс-вице-мэру Юрию Бавыкину в предоставлении пятилетней отсрочки…

20 часов ago

This website uses cookies.