Американские ученые — ростки зерен в пищу употреблять нельзя

Не стоит принимать в пищу пророщенные семена растений, которые в последнее время стали так популярны, советуют американские ученые из управления пищевых продуктов и медикаментов.

По их словам, ростки зерновых и бобовых культур могут»подарить» человеку листерии, сальмонеллу и кишечные палочки — вместе с ростками в организм проникают микроорганизмы.

Ученые советуют тем, кто не может отказаться от поедания ростков, проводить термическую обработку продукта.

Роман Жилин

Recent Posts

На следующей неделе в Воронеж вернутся холода

До минусовых температур дойдет столбик термометра в Воронеже на следующей неделе. (далее…)

2 часа ago

Грузовик сгорел на въезде в Воронежскую область

На въезде в Воронежскую область загорелся тягач с прицепом. (далее…)

18 часов ago

О трупах кабанов с признаками АЧС попросили сообщать воронежских охотников

Информировать службы охотничьего надзора попросили воронежских охотников об обнаружении трупов домашних свиней и диких кабанов…

18 часов ago

Госдума приняла бюджет на 2025-2027 годы с ключевыми поправками «Единой России»

В главном финансовом документе страны увеличивается финансирование всех социальных и экономических обязательств. (далее…)

19 часов ago

Воронежец не вернул «бракованный» компютер, за который получил компенсацию

Житель Воронежа год назад приобрёл ноутбук на одном из интернет-магазинов. (далее…)

20 часов ago

This website uses cookies.