Американские ученые — ростки зерен в пищу употреблять нельзя

Не стоит принимать в пищу пророщенные семена растений, которые в последнее время стали так популярны, советуют американские ученые из управления пищевых продуктов и медикаментов.

По их словам, ростки зерновых и бобовых культур могут»подарить» человеку листерии, сальмонеллу и кишечные палочки — вместе с ростками в организм проникают микроорганизмы.

Ученые советуют тем, кто не может отказаться от поедания ростков, проводить термическую обработку продукта.

Роман Жилин

Recent Posts

Владелец земельного участка устроил незаконную свалку у воронежского озера Круглое

В рамках очередной проверки вблизи воронежского озера Круглое специалисты Росприроднадзора обнаружили незаконную свалку на площади…

45 минут ago

Воронежская АГРОЭКО стала одним из лучших работодателей России

По мнению широкой аудитории и экспертов, компания заняла 47 место на федеральном уровне. Высокий статус…

1 час ago

РЖД изменят наименования 11 остановок в Воронежской области

Железнодорожники продолжают работа по изменению наименований остановочных пунктов в Воронежской области. (далее…)

2 часа ago

В коме спустя 2 месяца после ДТП остаётся судья, сбитая автомобилем в Воронеже

Спустя два месяца после ДТП Ирина Ливинцова, судья Воронежского областного суда, остаётся в коме. (далее…)

2 часа ago

Лиц причастных к атаке БПЛА, в результате которой ранило воронежца, установит СК

Преступления вооруженных формирований Украины против мирных жителей Воронежской, Волгоградской и Херсонской областей будут расследовать в…

3 часа ago

Менее тысячи жителей региона состоят в пайщиках кредитных потребительских кооперативов

Кредитные потребительские кооперативы, зарегистрированные в Воронежской области, за 9 месяцев 2024 года выдали жителям региона…

4 часа ago

This website uses cookies.