Американские ученые — ростки зерен в пищу употреблять нельзя

Не стоит принимать в пищу пророщенные семена растений, которые в последнее время стали так популярны, советуют американские ученые из управления пищевых продуктов и медикаментов.

По их словам, ростки зерновых и бобовых культур могут»подарить» человеку листерии, сальмонеллу и кишечные палочки — вместе с ростками в организм проникают микроорганизмы.

Ученые советуют тем, кто не может отказаться от поедания ростков, проводить термическую обработку продукта.

Роман Жилин

Recent Posts

Сирены завыли еще в двух районах Воронежской области

В Калачеевском и Острогожском муниципальных образованиях Воронежской области введён режим повышенной готовности из-за угрозы атаки…

6 часов ago

Мужчину, обвиняемого в шпионаже, будут судить в Воронеже

Материалы уголовного дела о государственной измене поступили в суд. Обвиняемым выступает 48-летний местный житель, который,…

7 часов ago

О смертельно опасных грибах предупредили воронежцев

Жителей Воронежской области, увлекающихся «тихой охотой», предостерегли от сбора бледных поганок. Сообщается, что этот смертельно…

7 часов ago

В Россошанском районе Воронежской области завыли сирены

В Россошанском районе был введен режим повышенной готовности из-за риска нанесения прямого удара с помощью…

7 часов ago

Ликвидация последствий ракетной атаки продолжается в Воронеже

В Воронеже сотрудники районных администраций и специалисты ГорДЕЗа продолжают осмотр жилых зданий, пострадавших от ракетного…

8 часов ago

Днём 23 июня воронежское предприятие «заинтриговало» горожан включенными сиренами

Во вторник, 23 июня, жители центра Воронежа были встревожены внезапным включением сирен, о чем они…

9 часов ago

This website uses cookies.