Американские ученые — ростки зерен в пищу употреблять нельзя

Не стоит принимать в пищу пророщенные семена растений, которые в последнее время стали так популярны, советуют американские ученые из управления пищевых продуктов и медикаментов.

По их словам, ростки зерновых и бобовых культур могут»подарить» человеку листерии, сальмонеллу и кишечные палочки — вместе с ростками в организм проникают микроорганизмы.

Ученые советуют тем, кто не может отказаться от поедания ростков, проводить термическую обработку продукта.

Роман Жилин

Recent Posts

В Воронеже симфонический оркестр сыграет музыку из любимых кинофильмов при свечах

2 января в ВКЗ прозвучат песни из любимых мультиков и кинофильмов. Под мягкий свет свечей…

4 часа ago

Кавер-группа DiscoБратья предложила воронежцам красиво «зафиналить» новогодние каникулы

Елки, корпоративы, покупки подарков и праздничная суета сопровождают воронежцев последнюю неделю, а впереди – затяжные…

5 часов ago

Какие профессии первыми уничтожит ИИ рассказал воронежский губернатор

Губернатор Воронежской области Александр Гусев назвал профессии, находящиеся под наибольшим риском вследствие прогресса технологий искусственного…

12 часов ago

О повышении коммунальных тарифов в Воронежской области высказался губернатор Александр Гусев

С января 2026 года воронежцев ожидает повышение стоимости услуг жилищно-коммунального хозяйства одновременно с жителями всех…

14 часов ago

Сроки начала строительствв новой арены на месте ЦСП назвали воронежцам

Строительство новой футбольной арены на месте старого стадиона профсоюзов стартует предстоящей весной, примерно в апреле…

14 часов ago

До 2029 года построят в Воронежской области дорогу в обход Борисоглебска

Обходную трассу около Борисоглебска рассчитывают достроить до конца 2029 года, сообщил воронежский губернатор Александр Гусев…

15 часов ago

This website uses cookies.