Ученые: выгодная диета приводит к преждевременной смерти

К такому выводу пришли профессионалы из Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Согласно полученным данным, только средние уровни «хорошего» холестерина могут увеличить длительность жизни. Так, высокие урони липопротеинов высокой плотности, которые традиционно считаются «хорошим» холестерином, якобы в состоянии снизить риск инсульта и сердечного приступа.

Холестерин содержится в крови и способен перекрыть узкие сосуды, в том числе в самом сердце, что приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям и инсульту. Об этом информирует Clinical Journal of the American Society of Nephrology. Ученые говорят, что пациенты с заболеванием почек часто имеют не менее небольшие уровни липопротеинов высокой плотности, что могло бы пояснить повышенный риск смерти в данной группе. Al-Aly с коллегами учили изучали функции почек и уровни холестерина HDL у не менее чем 1,7 млн мужчин в период с октября 2003 по сентябрь 2004.

За «хороший» холестерин в нашем организме отвечают липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). Связь между повышением уровней ЛПВП и ранней гибелью оказалась большой неожиданностью для ученых. Затем ученые стали отслеживать физиологические параметры собственных пациентов до 2013-ого года. Однако сейчас специалисты считают, что чрезмерное его количество в организме способно увеличить риск преждевременной смерти человека.

Диеты, увеличивающие концентрацию «хорошего» холестерина в крови человека, включают растительные жиры, клетчатку, витамины и микроэлементы.