Специалисты Всемирной организации здравоохранения и Международного агентства по изучению рака пришли к выводу, что ежедневное употребление 50 г и более переработанного мяса — колбас, сосисок или бекона — повышает риск возникновения рака кишечника на 18%, сообщает ВВС.
Как утверждают исследователи, само мясо вреда не несет — канцерогенным эффектом обладают вещества, которые используются при его переработке в колбасу или бекон. Однако, несмотря на то что мясо теперь стоит в одном ряду с такими канцерогенами, как табак или алкоголь, степень его опасности гораздо ниже.
«Индивидуальный риск развития колоректального рака из-за потребления мясных продуктов остается довольно низким, но он повышается с увеличением количества съедаемого переработанного мяса», — комментирует специалист ВОЗ Курт Страйф.
Ученые напоминают, что красное мясо обладает и полезными свойствами — оно богато витамином В12, цинком и железом.
В мэрии Воронежа с профессиональным праздником, который в нашей стране отмечают в третье воскресенье октября,…
В Коминтерновском районе Воронежа, на территории жилого комплекса «Задонье», произошел пугающий инцидент. В четверг, 15…
Специалисты РВК-Воронеж устраняют повреждение на трубе диаметром 150 мм по адресу: улица Любы Шевцовой, 36а.…
Мероприятие прошло в рамках благотворительной акции «Коробка храбрости». Акция «Коробка храбрости» направлена на поддержку детей,…
Телеканал РЕН ТВ представит сериал, посвященный деятельности спецназа ФСБ. Премьера картины под названием «Спецы» состоится…
На протяжении трех месяцев имя Варвара остается самым популярным среди девочек, его получили 94 младенца.…
This website uses cookies.