Специалисты Всемирной организации здравоохранения и Международного агентства по изучению рака пришли к выводу, что ежедневное употребление 50 г и более переработанного мяса — колбас, сосисок или бекона — повышает риск возникновения рака кишечника на 18%, сообщает ВВС.
Как утверждают исследователи, само мясо вреда не несет — канцерогенным эффектом обладают вещества, которые используются при его переработке в колбасу или бекон. Однако, несмотря на то что мясо теперь стоит в одном ряду с такими канцерогенами, как табак или алкоголь, степень его опасности гораздо ниже.
«Индивидуальный риск развития колоректального рака из-за потребления мясных продуктов остается довольно низким, но он повышается с увеличением количества съедаемого переработанного мяса», — комментирует специалист ВОЗ Курт Страйф.
Ученые напоминают, что красное мясо обладает и полезными свойствами — оно богато витамином В12, цинком и железом.
Сотрудники полиции Воронежа оперативно задержали 40-летнего мужчину, который обвиняется в тяжком преступлении против здоровья знакомого,…
Продолжается розыск 72-летнего жителя Воронежа Николая Кретинина, у которого проблемы с памятью. Пенсионер отправился в…
Сотрудники правоохранительных органов Петропавловского района выясняют детали дорожно-транспортного происшествия, произошедшего накануне днем, сообщили 30 марта…
Утром в понедельника, 30 марта, в районе Шилово в Воронеже рядом с понтонным мостом произошла…
МегаФон открывает доступ к своей сети 5G: клиенты оператора теперь могут активировать опцию «5G режим»…
Частицу Священной Ризы Иисуса Христа доставят в Воронеж, где она будет находиться с 9 по…
This website uses cookies.