В Воронежском областном противотуберкулезном диспансере им. Н.С. Похвисневой выявлены нарушения правил закупки и хранения крупы

Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области проведена плановая проверка в отношении Казенного учреждения здравоохранения Воронежской области « Воронежский областной противотуберкулезный диспансер им. Н.С. Похвисневой» на предмет соблюдения требований законодательства РФ в сфере обеспечения качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд.

В результате проверки выявлены нарушения: в учреждении хранилось и использовалось 210 кг хлопьев овсяных «Геркулес» от производителя и поставщика ООО «Альянс Сервис» с истекшим сроком годности.

Согласно требованиям законодательства, такая пищевая продукция признается некачественной и опасной для здоровья людей.

Кроме того, выявлены нарушения в маркировке (срок хранения, указанный на этикетках не соответствует установленным срокам ГОСТ) на потребительской упаковке 300 кг гороха колотого от производителя ООО «Павловский крупяной завод», 175 кг крупы пшеничной от производителя ИП Образцова.
Также на этикетках продукции отсутствовал сорт на 750 кг пшена шлифованного, гороха колотого в количестве 650 кг, 450 кг крупы гречневой.
На потребительской упаковке отсутствовала дата выработки 450 кг крупы гречневой от производителя ООО «Полновес», что является нарушением требований ГОСТ «Продукты пищевые. Информация для потребителя».
На этикетках некоторых партий крупы отсутствовали данные об обязательном подтверждении соответствия продукта знаком Таможенного союза: 350 кг и 300 кг гороха колотого от производителей ИП Осипкин (г. Белгород) и ООО «Павловский крупяной завод», и 175 кг крупы пшеничной от ИП Образцова.
Закупку всей крупы учреждение осуществляло у поставщика ООО «Альянс-Сервис».
Согласно ГОСТу на упаковке продуктов переработки зерна (мука, крупа, хлопья, толокно, пищевые отруби) должна быть обязательная текстовая информация: наименование продукта; сорт или номер; наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак (при наличии); масса нетто; пищевая ценность; дата изготовления; условия хранения; срок хранения; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт и т.д.
Отмечены нарушения правил хранения крупы: мешки с крупой гороха колотого от производителя ИП Осипкина грязные, складированы без учета отступов от стен и разрывов между партиями, на мешках и поддоне имеются россыпи крупы и сахара, прилегающие стены грязные, на потолке в левой части склада осыпается штукатурка, имеются следы затеков дождевых вод.
Должностное лицо КУЗ ВО «Воронежский областной противотуберкулезный диспансер им. Н.С. Похвисневой» привлечено к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ, наложен штраф. Некачественная продукция возвращена обратно поставщику ООО «Альянс-Сервис».