В Воронеже Россельхознадзор нашел нарушения при продаже колабсы

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области выявлены нарушения при проведении внеплановой проверки по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича в отношении индивидуального предпринимателя Бекбулатова, занимающегося реализацией колбасных изделий в городе Воронеже.

В оптово-распределительном складе в ходе проверки выявлены нарушения, а именно: холодильные камеры не оборудованы приборами, которые позволяют измерить температурно-влажностный режим хранения, не проводится обеззараживание холодильной камеры, помещений и автомобильного транспорта. На предприятии не проводятся дератизационные мероприятия. Отсутствует журнал учета проведения дезинфекции. Кроме того, не осуществляется контроль по определению заражаемости плесенью холодильной камеры и контроль

эффективности санитарной обработки, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области.

Таким образом, нарушения санитарных правил не позволяют должным образом обеспечивать качество и безопасность хранимой пищевой продукции.
Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему назначено наказание в виде штрафа, а также выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Роман Жилин

Recent Posts

Задержаны двое директоров воронежских стройфирм по подозрению в серии мошенничеств

В Воронеже были взяты под стражу два руководителя строительной организации, которых подозревают в ряде случаев…

2 часа ago

Дроны ВСУ заметили вечером 11 февраля у границ Воронежской области

Губернатор Воронежской области Александр Гусев предупредил жителей региона о повышенной готовности ввиду потенциальной угрозы нападения…

2 часа ago

В Воронеже признан жизнеспособным и неаварийным Вогрэсовский мост

Администрация Воронежа приняла решение временно отложить капремонт Вогрэсовского моста и отказалось от планов возведения новой…

2 часа ago

От стратегических инициатив до советов по утеплению дачи

Сергей Лукин провел личный прием граждан 11 февраля на площадке региональной приемной партии «Единая Россия»…

3 часа ago

В 2026 году воронежцы за нарушение ПДД получили 3 млн штрафов

По сведениям Воронежского центра фотофиксации, благодаря работе камер видеонаблюдения, было вынесено около трех миллионов постановлений…

8 часов ago

Несколько сотен домов остались без воды из-за коммунальной аварии в Ленинском районе Воронежа

Повреждение водопровода произошло в Воронеже рядом с домом №12 на улице Лишенко. Специалисты обследовали коммуникации…

9 часов ago

This website uses cookies.