Управлением Россельхознадзора по Воронежской области выявлены нарушения при проведении внеплановой проверки по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича в отношении индивидуального предпринимателя Бекбулатова, занимающегося реализацией колбасных изделий в городе Воронеже.
В оптово-распределительном складе в ходе проверки выявлены нарушения, а именно: холодильные камеры не оборудованы приборами, которые позволяют измерить температурно-влажностный режим хранения, не проводится обеззараживание холодильной камеры, помещений и автомобильного транспорта. На предприятии не проводятся дератизационные мероприятия. Отсутствует журнал учета проведения дезинфекции. Кроме того, не осуществляется контроль по определению заражаемости плесенью холодильной камеры и контроль
эффективности санитарной обработки, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области.
Таким образом, нарушения санитарных правил не позволяют должным образом обеспечивать качество и безопасность хранимой пищевой продукции.
Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему назначено наказание в виде штрафа, а также выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
До минусовых температур дойдет столбик термометра в Воронеже на следующей неделе. (далее…)
Они организованы в рамках партпроекта «Старшее поколение». (далее…)
На въезде в Воронежскую область загорелся тягач с прицепом. (далее…)
Информировать службы охотничьего надзора попросили воронежских охотников об обнаружении трупов домашних свиней и диких кабанов…
В главном финансовом документе страны увеличивается финансирование всех социальных и экономических обязательств. (далее…)
Житель Воронежа год назад приобрёл ноутбук на одном из интернет-магазинов. (далее…)
This website uses cookies.