Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении внеплановой проверкикафе «Селена» (ИП Ширякова), расположенного на трассе Москва-Астрахань, выявлено нарушение ветеринарного законодательства. На момент проведения контрольно-надзорных мероприятий в холодильниках и холодильном ларе на хранении обнаружена свинина. На мясе отсутствовали маркировочные ярлыки с указанием наименования продукции, даты выработки, условий и сроков хранения. Продукция, которую не представляется возможным идентифицировать с имеющимися сопроводительными документами, является обезличенной.
Управление обращает внимание хозяйствующих субъектов, занимающихся хранением и реализацией продукции животноводства: мясо и мясные продукты подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе с целью определения их пригодности для употребления в пищу. Продукция животноводства по результатам экспертизы должна соответствовать требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
Продукции неизвестного происхождения — угроза для здоровья и жизни человека.
По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечена к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».
Выдано предписание об устранении выявленного нарушения. Обезличенная продукция ограничена в обороте.
15 июня образовалась мощная пробка на трассе М-4 «Дон» под Воронежем в сторону Москвы. (далее…)
Более десяти востребованных автобусов поменяют схему движения в Воронеже. (далее…)
На Играх БРИКС в Казани Ангелина Мельникова, олимпийская чемпионка по спортивной гимнастике, завоевала золотую медаль…
С 20 по 21 июня в столице Черноземья состоятся гастроли Донецкого государственного академического театра оперы…
14 июня в Воронеже произошло смертельное ДТП . (далее…)
В Воронеже скончалась 24-летняя девушка, после попытки суицида в квартире на ул. Пеше-Стрелецкой. (далее…)
This website uses cookies.