4 декабря 2013 года, в рамках празднования 50-тилетнего юбилея кафедры «Технологии продуктов животного происхождения» в Воронежском государственном университете инженерных технологий состоится торжественное открытие новой, оборудованной самыми современными приборами, лаборатории физико-химических методов анализа.
В лаборатории, кроме обучения студентов и аспирантов, планируется проведение независимых лабораторных исследований в целях санитарно-эпидемиологического контроля продуктов животного происхождения, в т.ч. творога, сыра, сливочного масла, колбасных изделий, то есть тех продуктов, фальсификация которых сегодня наиболее распространена. Испытания продукции будут проводиться на соответствие требованиям нормативной документации по таким показателям как: влага, кислотность, сухие вещества, жир, белок, углеводы, зольность, вязкость, плотность и другие.
Лаборатория обеспечит самый современный уровень подготовки будущих специалистов и позволит повысить качество жизни россиян.
В торжественном открытии примут участие руководство и преподаватели ВГУИТ. В списке почетных гостей – заместитель председателя правительства Воронежской области – руководитель департамента аграрной политики А.А. Спиваков и академик Россельхозакадемии, Президент РСПМО (Российский союз предприятий молочной отрасли), заслуженный деятель науки РФ В.Д. Харитонов.
33-летнего мужчину взяли под стражу по подозрению в убийстве супруги, 32-летней Светланы Шепелевой. (далее…)
19 января режим авиационной опасности в Воронежской области продолжался 10 минут. (далее…)
В Воронежской области с потепления начнётся новая рабочая неделя. (далее…)
В Воронежской области объявлен режим авиационной опасности. (далее…)
По сравнению с предыдущими годами на 1,8% увеличилось в Воронежском государственном педагогическом университете количество зачисленных…
18 января в Кантемировском районе произошло смертельное ДТП. (далее…)
This website uses cookies.