Мясо птицы оказалось небезопасным

Мясо птицы, ввезенное из Украины, прошло исследование на показатели безопасности. В конце января при проведении ветеринарного контроля Управлением при ввозе партии мяса птицы были выявлены нарушения ветеринарных требований. Почти 40 тонн продукции направлялось в регионы РФ для свободной реализации.

Управлением Россельхознадзора от поступившей партии были отобраны пробы для исследования в ветеринарной лаборатории на показатели безопасности, утвержденные решением комиссии Таможенного союза.

В результате исследовании образцов на показатели безопасности выявлено КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), десятикратно превышающее норму.

Превышение допустимой нормы микроорганизмов свидетельствует нарушении санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции.

Партия мяса птицы возвращена в адрес отправителя, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской области.

Роман Жилин

Recent Posts

На следующей неделе в Воронеж вернутся холода

До минусовых температур дойдет столбик термометра в Воронеже на следующей неделе. (далее…)

2 часа ago

Грузовик сгорел на въезде в Воронежскую область

На въезде в Воронежскую область загорелся тягач с прицепом. (далее…)

18 часов ago

О трупах кабанов с признаками АЧС попросили сообщать воронежских охотников

Информировать службы охотничьего надзора попросили воронежских охотников об обнаружении трупов домашних свиней и диких кабанов…

18 часов ago

Госдума приняла бюджет на 2025-2027 годы с ключевыми поправками «Единой России»

В главном финансовом документе страны увеличивается финансирование всех социальных и экономических обязательств. (далее…)

19 часов ago

Воронежец не вернул «бракованный» компютер, за который получил компенсацию

Житель Воронежа год назад приобрёл ноутбук на одном из интернет-магазинов. (далее…)

20 часов ago

This website uses cookies.