В ООО «Масловские колбасы» изделия готовились из обезличенного сырья

На мясоперерабатывающем предприятии Воронежской области Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям обнаружено сырье неизвестного происхождения.

В ООО «Масловские колбасы» Новоусманского района для выработки готовой продукции (колбасные изделия) используется обезличенный шпик свиной и кишечная оболочка. В связи с отсутствием маркировки и ветеринарных сопроводительных документов не представляется возможным идентифицировать мясосырье.
Готовая продукция, выработанная из такого сырья, может не соответствовать требованиям безопасности и качества, что, в свою очередь, скажется на здоровье потребителей.

По итогам проверки составлен административный материал. Должностное лицо организации привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Обезличенное сырье изъято из обращения. Выдано предписание об устранении нарушения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора
по Воронежской и Волгоградской областям.

Роман Жилин

Recent Posts

Дмитрий Медведев поддержал инициативы по развитию сети местных отделений «Единой России»

2026-й год объявлен в партии Годом местных отделений — итоги его работы представили на форуме…

53 минуты ago

Под видом уборки многоэтажки в Воронеже похитили более 1,4 млн рублей

В ходе проверки многоквартирного дома в Воронежской области прокуратура обнаружила неправомерные действия со стороны управляющей…

3 часа ago

Более 1,1 млн рублей воронежский ЛВЗ задолжал машинисту

Задолженность предприятия перед бывшим сотрудником Воронежского ликеро-водочного завода превысила 1,1 миллиона рублей. По информации, предоставленной…

4 часа ago

Караоке-бар «Мимонот» продают зв 3,2 млн в Воронеже

Воронежский караоке-бар «Мимонот» на улице Хользунова выставлен на продажу. Объявление о продаже действующего бизнеса за…

5 часов ago

«Умные» трости от регионального Отделения СФР получили 34 воронежца с нарушением зрения

Отделение СФР по Воронежской области реализует широкий спектр мер поддержки для граждан с инвалидностью по…

6 часов ago

Воронежцам рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 13 ноября

В госкомпании «Автодор» рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 13 ноября. В пресс-службе предприятия…

6 часов ago

This website uses cookies.