В ООО «Масловские колбасы» изделия готовились из обезличенного сырья

На мясоперерабатывающем предприятии Воронежской области Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям обнаружено сырье неизвестного происхождения.

В ООО «Масловские колбасы» Новоусманского района для выработки готовой продукции (колбасные изделия) используется обезличенный шпик свиной и кишечная оболочка. В связи с отсутствием маркировки и ветеринарных сопроводительных документов не представляется возможным идентифицировать мясосырье.
Готовая продукция, выработанная из такого сырья, может не соответствовать требованиям безопасности и качества, что, в свою очередь, скажется на здоровье потребителей.

По итогам проверки составлен административный материал. Должностное лицо организации привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Обезличенное сырье изъято из обращения. Выдано предписание об устранении нарушения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора
по Воронежской и Волгоградской областям.

Роман Жилин

Recent Posts

В Богучаре при поддержке «Единой России» открыли памятник войнам десантникам

Александр Пешиков оказал помощь в реализации патриотического проекта. (далее…)

44 минуты ago

Владимир Нетёсов: Миллион рублей могут получить тренеры в селах Воронежской области

Законодательно установлена дополнительная мера соцподдержки в виде выплаты в 1 миллион рублей для тренеров-преподавателей, которые…

1 час ago

Родственницу пираньи поймали в Воронеже

Экзотическую рыбу похожую на пиранью выловили в воронежском водохранилище. (далее…)

3 часа ago

Юрий Подоляка: Штурм Угледара

Здесь идут главные бои на участке. Политическое руководство в Киеве поставило ВСУ задачу держаться хоть…

3 часа ago

Lada сбила пенсионерку в Воронеже

В Воронеже 26 сентября произошло ДТП с пострадавшей. (далее…)

3 часа ago

60% россиян не разрешили бы своим детям заниматься квадробингом

«Вебер» поделился мнением россиян о различных хобби, включая нашумевшие увлечения – квадробинг и хоббихорсинг. 43%…

4 часа ago

This website uses cookies.