В ООО «Масловские колбасы» изделия готовились из обезличенного сырья

На мясоперерабатывающем предприятии Воронежской области Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям обнаружено сырье неизвестного происхождения.

В ООО «Масловские колбасы» Новоусманского района для выработки готовой продукции (колбасные изделия) используется обезличенный шпик свиной и кишечная оболочка. В связи с отсутствием маркировки и ветеринарных сопроводительных документов не представляется возможным идентифицировать мясосырье.
Готовая продукция, выработанная из такого сырья, может не соответствовать требованиям безопасности и качества, что, в свою очередь, скажется на здоровье потребителей.

По итогам проверки составлен административный материал. Должностное лицо организации привлечено к административной ответственности в виде наложения штрафа. Обезличенное сырье изъято из обращения. Выдано предписание об устранении нарушения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора
по Воронежской и Волгоградской областям.

Роман Жилин

Recent Posts

Опасность атаки БПЛА объявили в Воронежской области, непосредственная угроза в Воронеже

Губернатор Гусев сообщил, что в Воронежской области введена угроза нападения беспилотников. Глава региона попросил население…

11 часов ago

Половина кибератак направлена на захват инфраструктуры

Специалисты Центра мониторинга и реагирования на угрозы информационной безопасности (SOC) оператора связи МегаФон провели исследование…

12 часов ago

Избыточные запреты подверглись резкой критике

«Единая Россия» выступила против избыточных законодательных инициатив, направленных на регулирование устоявшихся повседневных действий граждан. Как…

12 часов ago

Памятные подарки, цветы и слова благодарности: «Единая Россия» в регионе поздравляет ветеранов с Днем Победы

Праздничные мероприятия проходят во всех районах области. Депутаты Воронежской областной Думы от «Единой России»  Валентина…

13 часов ago

График отключений горячей воды на май опубликовала мэрия Воронежа

Компании, поставляющие тепловую энергию жителям Воронежа, приступили к регулярной подготовке инфраструктуры теплоснабжения перед началом очередного…

13 часов ago

«Парад Победы на большом экране»: «Единой России» в регионе проведет патриотическую акцию

Трансляция Парада Победы будет проходить бесплатно в кинотеатрах Воронежской области. Региональное отделение партии «Единая Россия»…

13 часов ago

This website uses cookies.