В лагере под Воронежем дети заболели кишечной инфекцией из-за поваров

Вспышка кишечного вируса в детском лагере под Воронежем произошла по вине работников пищеблока, которые готовили салаты немытыми руками.

— У детей и персонала пищеблока выделен один и тот же возбудитель. Этот возбудитель — кишечный вирус, называется «норовирус», — рассказал представитель управления Роспотребнадзора области РИА Новости.

Как мы уже писали ранее, пять воспитанников детского лагеря «Голубой экран» в поселке Сомово были отправлены домой в минувшую среду с признаками острой кишечной инфекции. У всех ребят отмечалось повышение температуры до 37,2 градуса, рвота, понос и боли в животе. В лагере специалисты взяли на экспертизу пробы пищи, воды. Медики взяли анализы у персонала и отдыхающих.

При обследовании санитарные врачи выявили ещё 11 детей, у которых заболевание протекало в легкой форме. Часть из них была на некоторое время изолирована в лагере, часть забрали на время домой родители.

У пяти из десяти обследованных работников пищеблока санврачи также нашли возбудитель.

— Все заболевшие воспитанники ели салаты. Установлено, что работники пищеблока пренебрегали правилами личной гигиены, — отметил представитель Роспотребнадзора. — В частности, они не мыли руки перед приготовлением салатов, которые не подвергаются термической обработке.

По итогам проверок Роспотребнадзор составил четыре протокола, предусматривающие административную ответственность. Работники пищеблока отстранены от исполнения обязанностей.

Заболевшие дети поправились и сегодня, 1 августа, могут вернуться в лагерь, — сообщает «МОЕ»

Marina

Recent Posts

В столкновении на воронежской трассе с Volkswagen погиб 32-летний водитель «Нивы»

18 января в Кантемировском районе произошло смертельное ДТП. (далее…)

1 час ago

Воронежцам рассказали о погоде 19 января на трассе М-4 «Дон»

О погоде 19 января на трассе М-4 «Дон» рассказали в ГК «Автодор». (далее…)

1 час ago

Бетонное укрытие появилось на Московском проспекте в Воронеже

В Воронеже на Московском проспекте, 4а  появилось ещё одно модульное укрытие. (далее…)

2 часа ago

Более 4 тысяч жителей Воронежской области приняли участие в крещенских купаниях

В Воронежской области в ночь на 19 января более 4 тыс. людей окунулись в крещенские…

2 часа ago

Александр Гусев: Площадь возгорания в Лискинском районе за минувшие сутки сократилась

За минувшие сутки в Лискинском районе, где идет ликвидация пожара на нефтебазе, сократилась площадь возгорания.…

23 часа ago

Воронежские госавтоинспектора проводят рейды «выходного дня»

18 и 19 января в Воронежской области проходит традиционное профилактическое мероприятие «выходного дня». (далее…)

1 день ago

This website uses cookies.