В Семилуках больных детей кормили продуктами с истекшим сроком годности

Прокуратурой Семилукского района проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в части соблюдения требований к организации питания в казенном оздоровительном образовательном учреждении Воронежской области санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении «Семилукская санаторная школа-интернат».

В школе-интернате выявлены многочисленные нарушения, создающие угрозу жизни и здоровью детей.

В частности, допускалось использование пищевых продуктов с истекшим сроком годности (выявлено двадцать четыре банки консервированных помидоров с истекшим сроком годности). Не соблюдались условия хранения пищевых продуктов (йогурт питьевой хранился в цехе для сырой продукции рядом с плитой). Отсутствовали сведения в «Журнале витаминизация третьих и сладких блюд» о закладке витамина «С», который необходим для профилактики заболеваний учащихся. Суточная проба в школе-интернате хранилась с неплотно закрывающимися крышками.

Указанные выше нарушения являлись недопустимыми, поскольку создавали угрозу отравления воспитанников образовательного учреждения.

По фактам выявленных нарушений прокурором района в отношении старшей медицинской сестры учреждения возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения).

Постановлением главного врача территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области старшая медсестра школы-интерната привлечена к административной ответственности в виде штрафа.