На рынке в Эртиле выявили многочисленные нарушения

При проведении проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям муниципального унитарного предприятия «Эртильский рынок» Воронежской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

На рынке в мясном павильоне холодильная камера находится в нерабочем состоянии, журнал регистрации температурного режима в камере не ведется. Реализация продукции животного происхождения (мясо, куры и др.) осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов и проведения ветеринарного осмотра мяса.

Все это свидетельствует о том, что на прилавках находится продукция, которая может принести вред здоровью человека. Ведь без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы нет подтверждения ее безопасности, и никто не может гарантировать, что такая мясная продукция не содержит возбудителей опасных заболеваний, общих для человека и животных.

Нарушение температурного режима хранения может привести к порче продукции.

Покупая мясо на таком рынке, потребитель подвергает риску свое здоровье.

По результатам проверки на юридическое лицо МУП «Эртильский рынок» наложен штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Роман Жилин

Recent Posts

На кладбище под Воронежем повалило сосны

Местные жители сообщили в соцсетях, что на кладбище рядом с микрорайоном Краснолесный в Воронеже повалило…

1 час ago

В Воронеже замёрзшее озеро водители превратили в гоночный трек

Водители Воронежа устроили зрелищный ледовый дрифт на озере района Шилово. Запись рискованного мероприятия была опубликована…

2 часа ago

В Воронеже на Крещение засияет 180-метровая телебашня

Вечером 19 января в Воронеже, в день праздника Крещения Господня, на телебашне, находящейся на проспекте…

3 часа ago

Учебной оказалась граната, которую нашли в Воронеже в Центральном районе

Воронежцы подтвердили, что найденная в центральной части города граната оказалась учебной. По словам очевидцев, сапёры…

3 часа ago

Квитанции с новыми тарифами в феврале получат воронежцы

Уже в начале февраля жители области получат обновленные счета за коммунальные услуги. Напомним, стоимость основных…

4 часа ago

Воронежцы в 2025 году задолжали 200 млн рублей по взносам на капремонт

За весь период 2025 года Фонд капитального ремонта Воронежской области подал 8711 исков о взыскании…

5 часов ago

This website uses cookies.