На рынке в Эртиле выявили многочисленные нарушения

При проведении проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям муниципального унитарного предприятия «Эртильский рынок» Воронежской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

На рынке в мясном павильоне холодильная камера находится в нерабочем состоянии, журнал регистрации температурного режима в камере не ведется. Реализация продукции животного происхождения (мясо, куры и др.) осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов и проведения ветеринарного осмотра мяса.

Все это свидетельствует о том, что на прилавках находится продукция, которая может принести вред здоровью человека. Ведь без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы нет подтверждения ее безопасности, и никто не может гарантировать, что такая мясная продукция не содержит возбудителей опасных заболеваний, общих для человека и животных.

Нарушение температурного режима хранения может привести к порче продукции.

Покупая мясо на таком рынке, потребитель подвергает риску свое здоровье.

По результатам проверки на юридическое лицо МУП «Эртильский рынок» наложен штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Роман Жилин

Recent Posts

Почти половина АЗС обеспечены в Воронежской области бензином марки АИ-92

Обстановка с обеспечением региона топливом продолжает оставаться под контролем. Правительство Воронежской области на постоянной основе…

10 минут ago

В Воронеже дали старт обучающему семинару для тренеров по оказанию первой помощи

Первые занятия прошли во Дворце спорта имени Василия Меркулова. Депутаты Воронежской областной Думы, члены фракции…

22 минуты ago

Более 4,3 тыс. объектов ЖКХ в России обновлены при участии Фонда развития территорий

Фонд развития территорий подвёл промежуточные итоги модернизации коммунальной инфраструктуры. По данным организации, с 2022 года…

7 часов ago

После атаки ВСУ к гражданам обратилась глава Новоусманского района

Глава Новоусманского района Татьяна Леонтьева обратилась к жителям после ночной атаки беспилотников на Воронежскую область.…

7 часов ago

«Слёзы — не слабость»: Герой России Владислав Головин — о памяти, стойкости и красном рюкзаке

Герой России Владислав Головин признался, что до сих пор не может сдержать слёз, вспоминая боевых…

11 часов ago

В Воронежской области Роспотребнадзор забраковал 5 пляжей

В понедельник, 10 августа, областное управление Роспотребнадзора сообщило о закрытии пяти воронежских пляжей для посещения.…

12 часов ago

This website uses cookies.