На рынке в Эртиле выявили многочисленные нарушения

При проведении проверки Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям муниципального унитарного предприятия «Эртильский рынок» Воронежской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

На рынке в мясном павильоне холодильная камера находится в нерабочем состоянии, журнал регистрации температурного режима в камере не ведется. Реализация продукции животного происхождения (мясо, куры и др.) осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов и проведения ветеринарного осмотра мяса.

Все это свидетельствует о том, что на прилавках находится продукция, которая может принести вред здоровью человека. Ведь без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы нет подтверждения ее безопасности, и никто не может гарантировать, что такая мясная продукция не содержит возбудителей опасных заболеваний, общих для человека и животных.

Нарушение температурного режима хранения может привести к порче продукции.

Покупая мясо на таком рынке, потребитель подвергает риску свое здоровье.

По результатам проверки на юридическое лицо МУП «Эртильский рынок» наложен штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Роман Жилин

Recent Posts

Воронежцы стали чаще проходить комплексные чек-апы

С начала текущего года в Воронежской области на 15% увеличилось количество обращений для прохождения полного…

1 час ago

Воронежский холдинг «Газпрома» возглавил Андрей Ларин

10 июня было объявлено о кадровых перестановках в двух ключевых дочерних предприятиях газового холдинга, работающих…

2 часа ago

Изъятия из частной собственности участков на берегу реки Воронеж добилась прокуратура

Владельцы земельных наделов площадью 9,5 га, расположенных на берегу реки Воронеж, потерпели неудачу в попытке…

2 часа ago

В Воронеже и в двух районах области открыли судейские вакансии

Согласно объявлению квалификационной коллегии судей Воронежской области, опубликованному 10 июня, в судебном ведомстве региона открылись…

3 часа ago

Стоматологам-ортопедам в Воронеже предлагают зарплату от 300т тыс.

По данным исследования аналитиков Super Job, опубликованным 10 июня, самую высокую месячную зарплату в Воронеже…

3 часа ago

Экс-депутата Воронежской облдумы Андрея Прытыкина оставили под стражей

Суд отклонил прошение об освобождении из-под стражи, поданное Андреем Прытыкиным — главой компании «Русский аппетит»…

5 часов ago

This website uses cookies.