Производство – с нарушением Ветеринарно-санитарных правил

В крестьянском хозяйстве «Пчелка» Поворинского района Воронежской области при производстве полуфабрикатов и колбас не соблюдались требования ветеринарно-санитарных Правил.
Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям при проведении проверки обнаружены нарушения ветеринарного законодательства: в хозяйстве отсутствует договор на утилизацию биологических отходов от переработки пищевого сырья, нет промаркированных емкостей для биологических отходов. При входе в производственное помещение отсутствует дезинфекционный коврик.

На предприятии не ведется журнал учета проведенных дезинфекций, отсутствуют акты на проведенные дезинфекции, следовательно, мероприятия по предупреждению проникновения болезнетворных микроорганизмов в хозяйстве не проводились. А это значит, что при производстве на предприятии могут распространиться инфекции, что, в свою очередь, может повлечь выработку небезопасной продукции.
Должностное лицо привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения.

Роман Жилин

Recent Posts

На неделю позже перенесли весенние каникулы воронежских школьников

Весенний отдых школьников Воронежа сдвинули на одну неделю позже. Первоначально распоряжением городского департамента образования и…

1 день ago

Естественные науки для сдачи ЕГЭ стали чаще выбирать воронежские школьники

Школьники преимущественно выбирают предметы естественнонаучной направленности при сдаче ЕГЭ — такие как углублённая математика, физика,…

1 день ago

В «Единой России» воронежцам помогли в решении вопросов благоустройства и получения льгот

Владимир Нетесов провел приём граждан. Сенатор РФ, член Генерального совета «Единой России» Владимир Нетёсов рассмотрел обращения жителей…

1 день ago

Все же решил закрыться скандально известный ресторан «Ярды Superbar»

Ресторан «Ярды Superbar» окончательно решил завершить свою деятельность. Как сообщается в соцсетях, двери заведения закроются…

1 день ago

Участникам СВО в Воронеже стали выдавать билеты на бесплатный проезд

Участникам специальной военной операции (СВО) из Воронежской области начиная с января 2026 года начали предоставлять…

1 день ago

ФСБ задержала 23-летнего помощника аферистов в Воронеже

Сотрудники регионального управления Федеральной службы безопасности задержали в Воронеже 23-летнего мужчину, который работал техническим специалистом…

1 день ago

This website uses cookies.