Под Воронежем детей в образовательных учреждениях кормили потенциально небезопасной продукцией

Детей в детских образовательных учреждениях и школах кормили продукцией, на которую не имелось документов, подтверждающих ее безопасность.

В ходе проведения проверок детских образовательных учреждений Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям совместно с прокуратурой Воробьевского и Борисоглебского районов выявлены нарушения ветеринарного законодательства. В Воробьевском районе проверены МОУ «Поселковая СОШ», МДОУ «Поселковый детский сад», в Борисоглебском районе — МДОУ «Борисоглебский детский сад №21», МУ «Комбинат детского питания». На продукцию животного происхождения, которая предназначалась для кормления детей, — сосиски, колбасу, яйца, говядину, курицу, рыбу отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы.
В соответствии с законодательством, продукты животноводства должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.
В дошкольных и других образовательных учреждениях должностные лица обязаны осуществлять меры по профилактике заболеваний, по организации питания обучающихся, выполнять ветеринарно-санитарные требования.
Продукция без таких документов может быть небезопасной. Употребление ее в пищу может привести к заболеванию опасными болезнями, в том числе общими для человека и животных (бруцеллезу, сальмонеллезу и др.).
По результатам проверок ответственные должностные лица привлечены к административной ответственности. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской и Волгоградской областям