Freepik.
Воронежские лесные угодья радуют жителей богатым урожаем весенних грибов — сморчков. Местные охотники за дарами леса из Грибановского, Россошанского, Острогожского, Эртильского и Новоусманского районов похвастались успехами своей тихой охоты в соцсетях.
1 апреля первые «шапочки» сморчков заметили в Новоусманском районе, а уже через два дня местные жители начали выкладывать фото первых трофеев. Через неделю грибники вовсю демонстрировали полные лукошки даров природы.
Опытные собиратели отметили важность различий между настоящими сморчками и похожими на них «шапочками», несмотря на принадлежность обоих видов к одному семейству. У них имеются существенные различия как по строению, так и по способу приготовления. Шляпка сморчковой шапочки легко отделяется от ножки, вся поверхность покрыта морщинами. Настоящий сморчок имеет монолитное строение, ножка плавно переходит в шляпку, а разрезанный гриб внешне напоминает лодочку, поверхность которой похожа на пчелиные соты. Важная особенность касается способа употребления: обычные сморчки съедобны сырыми или обжаренными, тогда как шапочки требуют предварительного отваривания или сушки из-за содержания токсинов.
Юрий Старилов утвержден в должности ректора Воронежского государственного университета. Ранее он исполнял обязанности руководителя вуза.…
Срыв переселения жильцов двух многоквартирных домов в Воронеж стал причиной возбуждения уголовного дела по статье…
Исполняющего обязанности мэра Нововоронежа Юрия Черенкова заключили под стражу — он будет находиться в СИЗО…
В Воронеже накрыли подпольный цех, где производили сигареты. В общей сложности полицейские совместно с сотрудниками…
Развитие детско-юношеского спорта в Лискинском районе обсудили в ходе оперативного совещания в Правительстве области, которое…
Сотрудники ГИБДД выясняют подробности дорожно-транспортного происшествия, случившегося накануне днём в Кантемировском районе, сообщили 29 апреля…
This website uses cookies.