Более 100 кг опасного молока изъяли из продажи санврачи Воронежской области

В Воронеже и одном из районов области изъяли 22 партии фальсифицированного молока, общим весом 105 килограммов. Как накануне рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, выпустивших не соответствующий стандартам товар производителей оштрафовали в совокупности на 290 тысяч рублей.

Сообщается, что санврачи проводили проверки в 3-х учебных заведениях Воронежа и Поворинского района области, где наряду с другими нарушениями обнаружили и небезопасное молоко, о чем доложили в соответствующие министерства правительства Воронежской области.

Всего сотрудниками Роспотребнадзора в текущем году было осуществлено 85 проверок в социальных учреждениях региона. Из 1551 образца, взятого для анализа физико-химических показателей, 26 не прошли проверку из-за несоответствия жирно-кислотному составу (показатель оказался выше, чем в прошлом году). 4913 образов было исследовано по санитарно-химическим параметрам и вся продукция оказалась соответствующей установленным гигиеническим стандартам. Из 2000 образцов молочной продукции, взятых на микробиологический анализ, лишь один оказался не соответствующим гигиеническим требованиям по содержанию дрожжей.

Марина Хоружая,

Фото:  Pxhere