Медицина, Здоровье, Красота

Огромную пользу квашенной капусты доказали ученые

Freepik.

Ферментированная капуста, известная как квашеная, обладает рядом полезных свойств для здоровья кишечника. Исследования ученых Калифорнийского университета показали, что квашеная капуста укрепляет защитный барьер кишечника и может снижать воспаление, причем ее эффективность в этом плане выше, чем у сырой капусты или капустного рассола.

Кроме того, квашеная капуста может быть полезна при синдроме раздраженного кишечника и даже способствовать борьбе с ожирением. Эти свойства сохраняются как в домашней, так и в магазинной капусте.

Процесс ферментации создает благоприятные условия для размножения полезных бактерий, что улучшает работу кишечника, уменьшает спазмы, метеоризм, тяжесть в животе и другие расстройства.

Роман Жилин

Recent Posts

В Воронеже впервые выступит джазовый женский бэнд

20 сентября в ВКЗ женский бэнд исполнит известные мелодии классического джаза ( sing,sing,sing, feeling good,…

8 часов ago

Сотрудники Росгвардии в Воронеже принимают участие в выборах депутатов Государственной Думы

Сотрудники Управления Росгвардии по Воронежской области и их родственники осуществляют свое избирательное право на участках,…

8 часов ago

«Прокатиться на «Творческом экспрессе»: чем «Маршак-центр» может удивить воронежцев»

«Маршак центр» в Воронеже стал первым в России интерактивным музеем, где знакомство с литературой превращается…

8 часов ago

Сергей Петрин отдал свой голос на стартовавших сегодня выборах депутатов Госдумы

Мэр Воронежа Сергей Петрин принял участие в голосовании на выборах депутатов Госдумы. В своем канале…

10 часов ago

Активных воронежцев пригласили в Молодежный совет при городской администрации

В Воронеже стартовал прием заявок от желающих поучаствовать в конкурсе на вступление в Молодежный совет…

10 часов ago

В мэрии рассказали, как решаются проблемы воронежцев

Первый вице-мэр по городскому хозяйству Алексей Рыженин провел прием граждан, обратившихся в администрацию с вопросами…

11 часов ago

This website uses cookies.