Медицина, Здоровье, Красота

Огромную пользу квашенной капусты доказали ученые

Freepik.

Ферментированная капуста, известная как квашеная, обладает рядом полезных свойств для здоровья кишечника. Исследования ученых Калифорнийского университета показали, что квашеная капуста укрепляет защитный барьер кишечника и может снижать воспаление, причем ее эффективность в этом плане выше, чем у сырой капусты или капустного рассола.

Кроме того, квашеная капуста может быть полезна при синдроме раздраженного кишечника и даже способствовать борьбе с ожирением. Эти свойства сохраняются как в домашней, так и в магазинной капусте.

Процесс ферментации создает благоприятные условия для размножения полезных бактерий, что улучшает работу кишечника, уменьшает спазмы, метеоризм, тяжесть в животе и другие расстройства.

Роман Жилин

Recent Posts

Где ночью 9 октября сбивали беспилотники, рассказали воронежцам

505 украинских беспилотника сбили бойцы ПВО ночью 9 октября над российскими регионами с 20 часов…

59 минут ago

Воронежцам рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 9 октября

В госкомпании «Автодор» рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 9 октября. В пресс-службе предприятия…

1 час ago

О погоде днем 9 октября рассказали воронежцам

9 октября, по данным регионального Гидрометцентра, под влиянием антициклона в Воронеже ожидается переменная облачность. Днем…

1 час ago

Автомобиль повредили обломки БПЛА на юге Воронежской области

Ночной налет беспилотных аппаратов на территорию Воронежской области привел к разрушениям. По информации, обнародованной губернатором…

2 часа ago

Атаку 55 беспилотников ночью 9 октября отразили в Воронежской области

В ночь на 9 октября Воронежская область подверглась массированному налету беспилотников. Утром глава региона Александр…

2 часа ago

Дважды отменяли тревогу в воронежских муниципалитетах утром 9 октября

В 9 октября на рассвете глава региона Александр Гусев отменил сигнал воздушной тревоги для муниципалитетов…

2 часа ago

This website uses cookies.