В Воронежской области значительно подорожал борщевой набор

В Воронежской области с 3 по 9 марта наблюдался значительный рост цен на овощи, входящие в состав так называемого борщевого набора. Это набор продуктов, который используется для приготовления традиционного русского блюда — борща, и часто служит индикатором экономической доступности продовольствия.

Основные изменения цен следующие:

• Свекла подорожала на 6,88% и теперь стоит в среднем 47,37 рубля за килограмм.
• Картофель вырос в цене на 3,31% и продается по 61,27 рубля за килограмм.
• Капуста стала дороже на 3,01%, её средняя цена составляет 50 рублей за килограмм.
• Репчатый лук увеличился в стоимости на 3,52%, достигнув отметки в 51,68 рубля за килограмм.
• Морковь подорожала на 2,87%, и теперь её можно приобрести за 34,99 рубля за килограмм.

В то же время, цены на некоторые другие продукты питания изменялись разнонаправленно:

• Огурцы подешевели на 10,28%, их средняя цена упала до 223,93 рубля за килограмм.
• Помидоры, напротив, подорожали на 3,87%, их стоимость достигла 226,16 рубля за килограмм.

Эти данные были опубликованы Воронежстатом в рамках регулярного мониторинга цен на продукты питания.