Pixbay.
Санитарные врачи рассказали, какими блюдами с новогоднего стола легче всего отравиться.
Проще всего отравиться мясными блюдами и салатами, в которых много скоропортящихся ингредиентов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Отличной питательной средой для бактерий служит жидкость, которая образуется при приготовлении и заправке. На столе только пару часов заправленное блюдо будет оставаться свежим. Срок хранения зависит от состава. Все салаты необходимо хранить только в холодильнике.
Так, салаты с добавлением овощей, фруктов, копчёностей, мяса хранятся 18 часов, а после заправки — 12 часов. Салаты с яйцами и морепродуктами хранятся до 12 часов, после заправки — шесть часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.
Что касается мясных люд, то они могут простоять не более трёх часов на праздничном столе. И не более суток могут храниться в холодильнике.
В Национальном центре «Россия» прошел первый день III Всероссийского муниципального форума «МАЛАЯ РОДИНА — СИЛА…
Согласно опросу аналитиков портала SuperJob, опубликованному 21 апреля, только каждый восьмой работающий житель Воронежа намерен…
Из-за предстоящего футбольного поединка между воронежским клубом «Факел» и ярославской командой «Шинник», который состоится вечером…
Воронежские полицейские задержали молодого человека 18-ти лет, проживающего в Семилукском районе, подозреваемого в хищении крупной…
Компанию из Воронежа принудительно заставили через судебные органы выплатить компенсацию размером 1,2 миллиона рублей после…
Следственное управление региона начало проверку происшествия, произошедшего на Московском проспекте, д. 42, когда обрушилась плита…
This website uses cookies.