Pixbay.
Санитарные врачи рассказали, какими блюдами с новогоднего стола легче всего отравиться.
Проще всего отравиться мясными блюдами и салатами, в которых много скоропортящихся ингредиентов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Отличной питательной средой для бактерий служит жидкость, которая образуется при приготовлении и заправке. На столе только пару часов заправленное блюдо будет оставаться свежим. Срок хранения зависит от состава. Все салаты необходимо хранить только в холодильнике.
Так, салаты с добавлением овощей, фруктов, копчёностей, мяса хранятся 18 часов, а после заправки — 12 часов. Салаты с яйцами и морепродуктами хранятся до 12 часов, после заправки — шесть часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.
Что касается мясных люд, то они могут простоять не более трёх часов на праздничном столе. И не более суток могут храниться в холодильнике.
Более трех миллионов рублей потерял 44-летний ведущий специалист производственного предприятия, участвуя в ставках на футбольный…
В Подгоренском районе факт хищения бюджетных средств в крупном размере выявили сотрудники подразделения экономической безопасности…
В посёлке Елань-Коленовский Новохопёрского района во время пожара в частном доме погибли два человека и…
За гибель в ДТП 48-летнего мотоциклиста Центральный районный суд Воронежа 38-летнюю автомобилистку приговорил к одному…
В Воронеже лису заметили возле ТЦ «Европа» на Ленинском проспекте. (далее…)
На 36-летнего рядового Сергея Рогозина, самовольно оставившего воинскую часть, появились ориентировки в Воронежской области. (далее…)
This website uses cookies.