Pixbay.
Санитарные врачи рассказали, какими блюдами с новогоднего стола легче всего отравиться.
Проще всего отравиться мясными блюдами и салатами, в которых много скоропортящихся ингредиентов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Отличной питательной средой для бактерий служит жидкость, которая образуется при приготовлении и заправке. На столе только пару часов заправленное блюдо будет оставаться свежим. Срок хранения зависит от состава. Все салаты необходимо хранить только в холодильнике.
Так, салаты с добавлением овощей, фруктов, копчёностей, мяса хранятся 18 часов, а после заправки — 12 часов. Салаты с яйцами и морепродуктами хранятся до 12 часов, после заправки — шесть часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.
Что касается мясных люд, то они могут простоять не более трёх часов на праздничном столе. И не более суток могут храниться в холодильнике.
Вечером 20 августа в Россошанском районе Воронежской области был введен режим угрозы прямого поражения беспилотником.…
В пятницу, 21 августа, на крупном промышленном предприятии Железнодорожного района Воронежа планируется включение сирен. По…
Воронеже в пятницу, 21 августа, пройдет церемония прощания с журналистом и фотографом Константином Ефремовым. Он…
Воронежская область достигла минимума по уровню занятости: по сведениям Воронежстата, 27,7 тысячи человек не имеют…
Прокуратура Воронежской области обратилась в арбитражный суд с требованием вернуть в бюджет более 89 миллионов…
Активисты МГЕР совместно с ветеранами и горожанами развернули в Нововоронеже пятидесятиметровый триколор. В преддверии Дня…
This website uses cookies.