Pixbay.
Санитарные врачи рассказали, какими блюдами с новогоднего стола легче всего отравиться.
Проще всего отравиться мясными блюдами и салатами, в которых много скоропортящихся ингредиентов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Отличной питательной средой для бактерий служит жидкость, которая образуется при приготовлении и заправке. На столе только пару часов заправленное блюдо будет оставаться свежим. Срок хранения зависит от состава. Все салаты необходимо хранить только в холодильнике.
Так, салаты с добавлением овощей, фруктов, копчёностей, мяса хранятся 18 часов, а после заправки — 12 часов. Салаты с яйцами и морепродуктами хранятся до 12 часов, после заправки — шесть часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.
Что касается мясных люд, то они могут простоять не более трёх часов на праздничном столе. И не более суток могут храниться в холодильнике.
10 марта, по данным регионального Гидрометцентра, в Воронеже ожидается переменная облачность. Днем без существенных осадков.…
Воронежская область предупредила население о риске нападения беспилотников — соответствующее сообщение опубликовал глава региона Александр…
Ожидается, что в течение ближайших двух недель Воронеж попадёт под влияние четырёх магнитных бурь. Эксперты…
По поручению прокурора региона Валерия Войнова проведена проверка правомерности действий местного органа строительства касательно исполнения…
Горячая линия Роспотребнадзора Воронежской области начала работу в рамках Всемирного дня прав потребителей. Об этом…
Жителей Воронежа ожидает теплая и ясная рабочая неделя. Ночью температура опустится до минус одного градуса,…
This website uses cookies.