Pixbay.
Санитарные врачи рассказали, какими блюдами с новогоднего стола легче всего отравиться.
Проще всего отравиться мясными блюдами и салатами, в которых много скоропортящихся ингредиентов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Отличной питательной средой для бактерий служит жидкость, которая образуется при приготовлении и заправке. На столе только пару часов заправленное блюдо будет оставаться свежим. Срок хранения зависит от состава. Все салаты необходимо хранить только в холодильнике.
Так, салаты с добавлением овощей, фруктов, копчёностей, мяса хранятся 18 часов, а после заправки — 12 часов. Салаты с яйцами и морепродуктами хранятся до 12 часов, после заправки — шесть часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.
Что касается мясных люд, то они могут простоять не более трёх часов на праздничном столе. И не более суток могут храниться в холодильнике.
Уроженец Воронежа, которому 37 лет, стал обвиняемым по уголовному делу об оправдании терроризма из-за публичного…
В Воронежской области прививку от гриппа сделали примерно полмиллиона жителей, из которых около 160 тысяч…
Фан-магазин воронежского футбольного клуба «Факел» на улице Плехановской закроется. По данным пресс-службы команды, в субботу,…
Соревнования объединили более 100 участников из разных районов Воронежской области. В физкультурно-оздоровительном комплексе «Лесной» в…
Житель Хохольского района привлечен к ответственности за размещение в открытом доступе призывов к экстремизму. Как…
Алексей Гордеев оперативно откликнулся на обращения граждан. В Лискинском районе при поддержке заместителя Председателя Государственной…
This website uses cookies.