Pixbay.
Санитарные врачи рассказали, какими блюдами с новогоднего стола легче всего отравиться.
Проще всего отравиться мясными блюдами и салатами, в которых много скоропортящихся ингредиентов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Отличной питательной средой для бактерий служит жидкость, которая образуется при приготовлении и заправке. На столе только пару часов заправленное блюдо будет оставаться свежим. Срок хранения зависит от состава. Все салаты необходимо хранить только в холодильнике.
Так, салаты с добавлением овощей, фруктов, копчёностей, мяса хранятся 18 часов, а после заправки — 12 часов. Салаты с яйцами и морепродуктами хранятся до 12 часов, после заправки — шесть часов. Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.
Что касается мясных люд, то они могут простоять не более трёх часов на праздничном столе. И не более суток могут храниться в холодильнике.
Воронежские метеорологи объявили о комплексе неблагоприятных погодных условий, которые ожидаются в регионе. В ночь с…
Вероятность возникновения ландшафтных пожаров в Воронежской области достигла минимальных показателей, о чём проинформировали в региональном…
В субботу, 30 мая, стало известно о возбуждении уголовного дела воронежскими следователями по факту падения…
В связи с установившейся в Воронежской области прохладной и сырой погодой, уровень пожарной опасности снизился.…
В субботу, 30 мая, в промышленной зоне Каширского района вспыхнул пожар, который был оперативно потушен.…
С 1 июня в Воронеже вступают в силу изменения в маршрутах двух востребованных автобусов —…
This website uses cookies.