На Центральном рынке Воронежа с согласия ветеринарных врачей торгуют зараженными продуктами

Прокуратурой города проведена проверка законности действий сотрудников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы государственного учреждения «Воронежская городская станция по борьбе с болезнями животных», расположенной на территории муниципального унитарного предприятия «Рынок Центральный».

Установлено, что сотрудники лаборатории без надлежащего контроля допускают реализацию предпринимателями рынка пищевых продуктов животного происхождения непромышленного изготовления без проведения экспертизы на предмет соответствия пищевых продуктов требованиям ветеринарных правил и норм.

Так, на момент проверки два индивидуальных предпринимателя реализовывали на территории рынка мясную продукцию (ливер говяжий и ливер свиной), пораженную эхинококком, без прохождения ветсанэкспертизы.

В нарушение требований Закона РФ «О ветеринарии», ветеринарных правил допущена реализация предпринимателями рынка свиной и говяжьей туши с выданными справками лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы о положительном прохождении данной экспертизы в полном объеме, что не соответствовало действительности.

Установлен факт работы ветеринарного врача, наделенного правом клеймения мяса клеймом, не прошедшего аттестацию в установленном законом порядке.

В связи с изложенным, прокуратурой города внесено представление начальнику государственного учреждения «Воронежская городская станция по борьбе с болезнями животных» Владимиру Азарову об устранении нарушений закона и привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности.

Роман Жилин

Recent Posts

Мокрый снег в начале новой рабочей недели выпадет в Воронеже

В понедельник, 22 декабря, жители Воронежа увидят осадки в виде мокрого снега. Днем воздух прогреется…

54 минуты ago

Воронежская спортсменка в Будапеште не получила медаль из-за цвета трусов

Несмотря на напряженные усилия, завоевать бронзовую награду ей и партнерше не удалось. Причина неудачи оказалась…

56 минут ago

Новые тарифы на водоснабжение в Воронеже

Для ООО «РВК-Воронеж» обновили расценки на водоснабжение и водоотвод. Повышение составит сначала 1,7%, оно начнет…

2 часа ago

Правила безопасности на льду напомнили воронежцам

Поверхность воронежского водохранилища замерзла, однако лед еще недостаточно прочный, поэтому важно помнить элементарные меры предосторожности,…

2 часа ago

Воронежцам напомнили о наступлении астрономической зимы

Наступил день зимнего солнцестояния, который в 2025 году выпал на воскресенье, 21 декабря. Этот день…

2 часа ago

Родственников 83 советских военнопленных ищут в Воронежской области

Красногорский филиал Музея Победы, занимающийся сохранением памяти о советских военнопленных, нашел архивные данные о 83…

2 часа ago

This website uses cookies.