Гастроэнтеролог рассказала о риске развития онкозаболеваний из-за колбасы..

Потребление колбасы в чрезмерных количествах может нанести вред здоровью. Об этом заявила гастроэнтеролог Инна Мазько.

По словам специалиста, возможное пагубное воздействие на организм человека обусловлено наличием в данном продукте таких веществ, как соя, крахмал, желатин, пищевые добавки, усилители вкуса, красители и нитриты. В то же время, утверждает Мазько, мяса в колбасе содержится не более 40%….
«Причем часто это мясо низкого качества, субпродукты, перемолотые хрящи и т.д.», — заявила она.

Для окрашивания колбасы производители используют нитриты. Если человек употребляет их регулярно, развивается риск возникновения онкозаболеваний. Фосфаты пагубно сказываются на усвоении кальция, что может повлечь за собой остеопороз или рахит.

Тем не менее, говорит гастроэнтеролог, существуют колбасы из преимущественно натуральных ингредиентов. В частности, кровяная колбаса насыщена железом, что помогает бороться с анемией. Колбасные продукты из птичьего мяса или говядины содержат малое количество жиров и являются богатым источником белка…. — сообщает NewInform

Marina

Recent Posts

В Россошанском районе Воронежской области завыли сирены

В Воронежской области объявили угрозу атаки дронов. Губернатор Александр Гусев призвал местных жителей сохранять спокойствие.…

1 день ago

«Единая Россия» организовала для воронежских школьников открытый урок истории, посвященный воссоединению Крыма с Россией

Мероприятие прошло на площадке Штаба общественной поддержки По инициативе сенатора Российской Федерации, члена Генсовета партии…

1 день ago

В Воронеже курьер схватил за волосы автомобилистку

Автовумен из Воронежа стала жертвой нападения со стороны курьера рядом с домом № 27 на…

1 день ago

Рейд по мигрантам провели воронежские полицейские

18 марта полицейские Воронежской области проверили соблюдение норм миграционного законодательства на предприятиях общественного питания, строительных…

1 день ago

Депутат Сергей Талдыкин поздравил подростков Придонского со вступлением во взрослую жизнь

Пять десятков юных жителей микрорайона получили свои первые паспорта в торжественной обстановке. Получение главного документа…

1 день ago

В получении взяток от студентов за дипломы будут судить воронежского доцента

Бывшая сотрудница кафедры одного из воронежских вузов будет привлечена к уголовной ответственности за неоднократное получение…

1 день ago

This website uses cookies.