Гастроэнтеролог рассказала о риске развития онкозаболеваний из-за колбасы..

Потребление колбасы в чрезмерных количествах может нанести вред здоровью. Об этом заявила гастроэнтеролог Инна Мазько.

По словам специалиста, возможное пагубное воздействие на организм человека обусловлено наличием в данном продукте таких веществ, как соя, крахмал, желатин, пищевые добавки, усилители вкуса, красители и нитриты. В то же время, утверждает Мазько, мяса в колбасе содержится не более 40%….
«Причем часто это мясо низкого качества, субпродукты, перемолотые хрящи и т.д.», — заявила она.

Для окрашивания колбасы производители используют нитриты. Если человек употребляет их регулярно, развивается риск возникновения онкозаболеваний. Фосфаты пагубно сказываются на усвоении кальция, что может повлечь за собой остеопороз или рахит.

Тем не менее, говорит гастроэнтеролог, существуют колбасы из преимущественно натуральных ингредиентов. В частности, кровяная колбаса насыщена железом, что помогает бороться с анемией. Колбасные продукты из птичьего мяса или говядины содержат малое количество жиров и являются богатым источником белка…. — сообщает NewInform

Marina

Recent Posts

Воронеж, держись! Xolidayboy возвращается с шоу, от которого зашкаливает энергия

6 ноября Воронеж снова накроет музыкальная волна Xolidayboy. Тысячи поклонников соберутся в МТС Live Холле,…

10 часов ago

«Единая Россия» провела патриотический шахматный турнир «Шахматная партия Единства»

В соревнованиях приняли участие молодежь, активисты МГЕР, ветераны СВО и представители старшего поколения. В Штабе…

13 часов ago

Синоптик рассказал, какой будет погода в Центральной России

Синоптики фиксируют в Центральной России аномально затянувшееся бабье лето. О том, какие метеорологические условия ожидаются…

16 часов ago

Последствия аварии на водоводе по ул. Ленинградской оперативно устраняет «РВК-Воронеж»

В Воронеже на Ленинградской улице транспортное средство ушло под землю из-за просадки грунта, после чего…

16 часов ago

Наблюдательный совет подвел итоги работы Госфонда «Защитники Отечества»

В Москве состоялось заседание Наблюдательного совета Государственного фонда «Защитники Отечества». Участники заседания подвели итоги деятельности…

16 часов ago

В Воронежской области человеческие череп и кости на обочине дороги обнаружил грибник

В воскресенье, 25 октября, грибник из Панинского района Воронежской области обнаружил на придорожной полосе части…

17 часов ago

This website uses cookies.