Как сообщают «Известия», в основе продукты будет выращенное в инкубаторах мясо, выведенное из клеток осетра.
К продукту будут подаваться питательные вещества, а в основе для выращивания мяса будет лежать биоматериал, который с помощью биопсии будут брать в рыбных мальков.
Продукт, готовый к продаже, появится у ученых через 3-4 года. Его стоимость вначале будет выше, чем у натурального мяса осетра.
Но разработчики из компании ArtMeat ожидают снижение стоимости к 2026–2027 годам, когда фарш сможет конкурировать в среднем ценовом диапазоне.
Руководитель компании «Русский аппетит», ранее бывший депутатом областной думы, признал себя виновным в даче взятки…
С января 2026-го водителей Воронежа начнут штрафовать за неправильный проезд зон с «вафельной» разметкой. Все…
Заместителя руководителя администрации Лискинского района Воронежской области Дмитрия Афанасенкова, которого обвинили в крупном эпизоде получения…
Правильное использование техники предполагает внедрение несложных полезных привычек, которые легко впишутся в повседневную рутину. Специалисты…
Из-за заражения бешенством овцы в воронежском селе Лиски объявлен карантин. Данная мера начала действовать с…
Максим Дейкин из Воронежа выиграл третий этап знаменитого ралли-кросса ABU DHABI BAJA CHALLENGE сезона 2025-2026…
This website uses cookies.