Как сообщают «Известия», в основе продукты будет выращенное в инкубаторах мясо, выведенное из клеток осетра.
К продукту будут подаваться питательные вещества, а в основе для выращивания мяса будет лежать биоматериал, который с помощью биопсии будут брать в рыбных мальков.
Продукт, готовый к продаже, появится у ученых через 3-4 года. Его стоимость вначале будет выше, чем у натурального мяса осетра.
Но разработчики из компании ArtMeat ожидают снижение стоимости к 2026–2027 годам, когда фарш сможет конкурировать в среднем ценовом диапазоне.
Москва помогает Воронежской области внедрять ИИ в медицину через платформу «МосМедИИ». С мая 2024 года…
Даже при редком просмотре продолжительных видеороликов пакет мобильного интернета может стремительно исчерпаться. По словам Александра…
По заявлению прокурора Воронежской области Сергея Филипенко Следственный комитет инициировал уголовное дело в связи с…
Синоптики Воронежской области ожидают, что август 2026 года окажется теплее климатической нормы. Согласно данным регионального…
В Панинском районе двое человек пострадали в результате столкновения легкового автомобиля с маневровым тепловозом. По…
Крупнейший детский многопрофильный стационар страны продолжает модернизацию. В Москве продолжается модернизация Морозовской детской городской клинической…
This website uses cookies.