Фарш из искусственной рыбы начнут продавать в России

Фарш из искусственной рыбы начнут продавать в России.

Как сообщают «Известия», в основе продукты будет выращенное в инкубаторах мясо, выведенное из клеток осетра.

К продукту будут подаваться питательные вещества, а в основе для выращивания мяса будет лежать биоматериал, который с помощью биопсии будут брать в рыбных мальков.

Продукт, готовый к продаже, появится у ученых через 3-4 года. Его стоимость вначале будет выше, чем у натурального мяса осетра.

Но разработчики из компании ArtMeat ожидают снижение стоимости к 2026–2027 годам, когда фарш сможет конкурировать в среднем ценовом диапазоне.

Роман Жилин

Recent Posts

«Единая Россия» проводит мониторинг спортплощадок при школах Воронежа

Мероприятия проходят по партпроекту «Детский спорт» и народной программе партии. В мониторинге приняли участие  депутаты…

6 часов ago

В Воронеж с большим сольным концертом едет группа PIZZA

15 марта в МТС Live Холл выступит группа PIZZA и ее лидер - певец, музыкант,…

9 часов ago

Развитие города атомщиков, старт предварительного голосования, социальные проекты: Нововоронежские единороссы обсудили с депутатом Госдумы направления работы

Александр Сидякин посетил Нововоронеж. В рамках рабочей поездки в регион руководитель ЦИК партии «Единая Россия»,…

11 часов ago

Воронежцы на коммуналку потратились больше всего

Воронежская область в январе текущего года израсходовала 17,5 миллиардов рублей на приобретение платных услуг, увеличив…

11 часов ago

Скворцы прилетели в воронежский Хоперский заповедник

Сотрудниками Воронежского Хоперского заповедника 11 марта были замечены первые в 2026 году скворцы, возвещающие приход…

11 часов ago

Красавчик XOLIDAYBOY дважды взорвет танцпол МТС Холла в Воронеже

Не прошло и полугода, как в наш город вновь приезжает любимец воронежских девчонок, а также…

12 часов ago

This website uses cookies.