Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
Юрий Старилов утвержден в должности ректора Воронежского государственного университета. Ранее он исполнял обязанности руководителя вуза.…
Срыв переселения жильцов двух многоквартирных домов в Воронеж стал причиной возбуждения уголовного дела по статье…
Исполняющего обязанности мэра Нововоронежа Юрия Черенкова заключили под стражу — он будет находиться в СИЗО…
В Воронеже накрыли подпольный цех, где производили сигареты. В общей сложности полицейские совместно с сотрудниками…
Развитие детско-юношеского спорта в Лискинском районе обсудили в ходе оперативного совещания в Правительстве области, которое…
Сотрудники ГИБДД выясняют подробности дорожно-транспортного происшествия, случившегося накануне днём в Кантемировском районе, сообщили 29 апреля…
This website uses cookies.