Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
Вечером 5 декабря прозвучала сирена тревоги в городе Воронеже и Бутурлиновском районе Воронежской области из-за…
Минцифры планирует поэтапно прекратить использование SMS-кодов для идентификации при входе на портал «Госуслуги». Это связано…
На улице 9 Января в Воронеже перенесена остановка «Улица Машиностроителей». Об этом сообщили в пресс-службе…
Вечером 8 декабря, отмечая 26-летие подписания договора о создании Союзного государства между Белоруссией и Россией,…
Первоначальные сведения о происшествии в воронежском котокафе в Коминтерновском районе оказались ошибочными. Согласно уточнённым данным…
Некоторые жители Воронежа мечтают о наступлении настоящей зимы, но каждый очередной метеопрогноз приносит лишь разочарования.…
This website uses cookies.