Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
6 ноября Воронеж снова накроет музыкальная волна Xolidayboy. Тысячи поклонников соберутся в МТС Live Холле,…
В соревнованиях приняли участие молодежь, активисты МГЕР, ветераны СВО и представители старшего поколения. В Штабе…
Синоптики фиксируют в Центральной России аномально затянувшееся бабье лето. О том, какие метеорологические условия ожидаются…
В Воронеже на Ленинградской улице транспортное средство ушло под землю из-за просадки грунта, после чего…
В Москве состоялось заседание Наблюдательного совета Государственного фонда «Защитники Отечества». Участники заседания подвели итоги деятельности…
В воскресенье, 25 октября, грибник из Панинского района Воронежской области обнаружил на придорожной полосе части…
This website uses cookies.