Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
Предупреждение о сильном тумане в Воронежской области продолжено. По сведениям Гидрометцентра РФ, метеорологическая опасность жёлтого…
Два сотрудника полиции из Воронежа организовали продажу ранее конфискованного спортивного питания. Правоохранители задержали их в…
С приходом весны область ожидает заметное потепление, сообщили специалисты Гидрометцентра. Причина — влияние северо-западного циклона.…
Специальная военная операция началась 24 февраля 2022 года. Активисты «Молодой Гвардии» и «Единой России» провели…
Трое жителей Воронежа получили тюремные сроки от шести до двенадцати лет за госизмену и диверсию.…
Количество поддельных российских денег, выявленных в Воронежской области, снизилось в 2025 году на 12% до…
This website uses cookies.