Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
В воскресенье, 20 сентября, утром жителям Воронежской области сообщили об отмене режима угрозы атаки беспилотников.…
1110 украинских беспилотников сбили бойцы ПВО ночью 20 сентября над российскими регионами с 20 часов…
Вследствие атаки беспилотников, произошедшей минувшей ночью на территории Воронежской области, пострадали люди. Как сообщил утром…
20 сентября, по данным регионального Гидрометцентра, под влиянием антициклона в Воронеже ожидается переменная облачность. Днем…
Новое современное пространство, где воронежцы могут не только почитать понравившуюся литературу, но и проявить свои…
Первый день голосования на выборах в Государственную Думу РФ IX созыва в Воронежской области завершился.…
This website uses cookies.