Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
Парламентарии команды ДСК Сергей Талдыкин и Андрей Бойко организовали экскурсию на химический факультет ВГУ для…
Воронежская область переживает стремительный рост стоимости помидоров: всего за семь дней цена поднялась на 24,73…
Цены на автомобильное топливо всех видов увеличились в Воронежской области. По состоянию на 19 марта…
В Воронежской области мужчину обвиняют в жестоком убийстве матери четверых детей. Подробности раскрыли представители Хохольского…
Анимационная студия Воронежа сообщила 18 марта, что мультфильм производства местной киностудии «Герои Арктики» (6+), рассказывающий…
После проведения проверок приборов учёта нередко обнаруживаются расхождения между действительными показаниями устройств и значениями, используемыми…
This website uses cookies.