Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
В субботу, 10 октября, в Воронеже прошел общегородской субботник, в рамках традиционного месячника по благоустройству.…
18 октября в Воронежской филармонии состоится гала-концерт проекта «Виртуозы России/Русская скрипичная школа». Зрители погрузятся в…
11 ноября воронежцы в очередной раз смогут увидеть рок-оперу «Юнона и Авось» в авторской версии,…
В Воронеже начал работу Всероссийский форум «Города встречают», организованный совместно с туристско-информационным центром при поддержке…
В ходе ИТ-форума «Цифровые решения» базовая станция YADRO BTS8100, функционирующая в коммерческой инфраструктуре МегаФона, продемонстрировала…
Воронежец получил 20 лет колонии за шпионаж в пользу иностранного государства и проведение диверсий. Помимо…
This website uses cookies.