Роспотребнадзор провел внеплановую проверку и выявил нарушения в ряде заведений общепита. После проверки было закрыто мексиканское кафе LatinaGrill, расположенное по адресу Моисеева, 3, где специалисты нашли в обнаружили множество несоответствий.
Так, в торговой точке не предусматривалась поточность технологических процессов, которые бы исключали встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды. Также в кафе нарушались правила мытья посуды, инвентаря и не контролировались условия хранения продукции.
Все это могло стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.
На индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении, а также протокол о временном запрете деятельности организации общепита.
Материалы проверок были направлены ведомством в суд Ленинского района, который 8 мая вынес постановление о приостановлении деятельности организации. Работа заведения приостановлена на 2 недели.
Марина Хоружая
Туристка из Воронежа пострадала от пищевого отравления во время отдыха в Таиланде. У неё и…
В госкомпании «Автодор» рассказали о погоде на трассе М-4 «Дон» 7 февраля. В пресс-службе предприятия…
Воронежский суд отклонил просьбу адвокатов изменить меру пресечения и оставил под стражей замкомандующего войсками Ленинградского…
Ночью с пятницы на субботу, 7 февраля, безопасность воздушного пространства Воронежской области обеспечивали подразделения ПВО,…
В течение ночи 7 февраля российские подразделения ПВО обезвредили 82 беспилотных летательных аппарата в разных…
Погоду в регионе будет определять антициклон. 7 февраля, по данным регионального Гидрометцентра, в Воронеже ожидается…
This website uses cookies.