В Воронеже прошел российско-китайский семинар, посвященный инновациям в рестораном бизнесе

В Воронежском государственном университете инженерных технологий состоялся Российско-Китайский семинар «Инновационные направления развития ресторанного бизнеса и предпринимательства в регионе на основе Российско-Китайского технологического взаимодействия».

Открыл мероприятие врио ректора ВГУИТ Василий Николаевич Попов.

Организовали мероприятие кафедра сервиса и ресторанного бизнеса,модератором выступила декан факультета экономики и управления, заведующая кафедрой сервиса и ресторанного бизнеса Наталья Сергеевна Родионова рассказала о современных тенденциях мировой экономики, а также об условиях привлечения иностранных инвестиций и их эффективности, развитии сотрудничества между Россией и Китаем.

В семинаре приняли участие проректор по учебной работе ВГУИТ Павел Тихонович Суханов, советник управления региональной политики Воронежской Елена ИвановнаЛущик, руководитель ГБУ ВО «Воронежский региональный ресурсный центр» Валентина ВасильевнаБучина, главный специалист управления по работе с инновационными проектами департамента экономического развития Воронежской области Дмитрий Владимирович Бычков, начальник отдела торговли и общественного питания управления развития предпринимательства, потребительского рынка и инновационной политики Сергей Анатольевич Лоскутов, заместитель руководителя департамента предпринимательства и торговли воронежской области Андрей Валерьевич Карташов, профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела ФГБОУ ВО ОГУ им. И.С. Тургенева Елена Николаевна Артемова, заведующий кафедрой иностранных языков ВГУИТ Евгений Анатольевич Чигирин, управляющий партнер TouchandHelpBusiness Алексей Васильевич Кирносов, сотрудники кафедры туризма и гостиничного дела — заведующая кафедрой Людмила Эдуардовна Глаголева, доцент кафедры Наталья Петровна Зацепилина, аспирант кафедры Анжелика Александрова, а также студенты и представители национальной палаты при губернаторе Воронежской области.

Заведующая кафедрой туризма и гостиничного дела ВГУИТ Людмила Эдуардовна Глаголева отметила туристскую привлекательность Воронежской области, что несомненно заинтересовало иностранных гостей. В рамках семинара участники ознакомились с инновационными продуктами, а также приняли участие в их дегустации.