Как собирать и хранить грибы? Рекомендации Роспотребнадзора

С наступлением сезона сбора грибов Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации, как правильно хранить и собирать этот любимый многими продукт.

Грибы при сборе могут испортиться, если их укладывать в полиэтиленовые мешки или пакеты. Не рекомендуется также собирать их в ведра. Пробовать на вкус грибы врачи не советуют — можно просто не выйти из леса.

Чтобы не отравится, отмечают медики, нужно сначала перебрать грибы, после чего рассортировать их по видам.

После чего надо избавиться от ядовитых, червивых, несъедобных, пластинчатых и перезрелых грибов.

Надо помнить, что каждый вид готовится отдельно. И готовить грибы желательно в день сбора. В оцинкованной, а также в глиняной глазурованной посуде солить или мариновать также не стоит.

Грибы скоропортящийся продукт, поэтому хранить их надо в холоде.

Роман Жилин

Recent Posts

Вечером 11 января беспилотную опасность объявили в Воронежской области

На всей территории области объявлено предупреждение об угрозе нападения беспилотников. Эту информацию в пятницу вечером,…

7 часов ago

Об устранении последствий атаки ВСУ сообщил глава Воронежа

Глава Воронежа Сергей Петрин проинформировал население о мероприятиях по ликвидации последствий нападения дронов ВСУ. Специалисты…

9 часов ago

Неотвратимое наказание за атаку на Воронежскую область пообещали в МИДе

Официальный представитель Министерства иностранных дел Российской Федерации Мария Захарова подчеркнула, что ответственность за нападение на…

9 часов ago

В Воронеже пострадали 20 домов, гимназия и административные здания в результате атаки БПЛА

Вечером 10 января в результате атаки беспилотных летательных аппаратов в Воронеже сильно повреждены более десяти…

9 часов ago

Соболезнования семье Дины Дубининой выразила администрация Воронежа

В мэрии Воронежа выразили соболезнования близким и родным Дины Дубининой, погибшей в результате атаки на…

12 часов ago

Избившего подростка в Романовском сквере мужчину задержали в Воронеже

Следственный комитет совместно с сотрудниками полиции в Воронеже установил личность человека, который неоднократно ударил головой…

13 часов ago

This website uses cookies.