Как собирать и хранить грибы? Рекомендации Роспотребнадзора

С наступлением сезона сбора грибов Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации, как правильно хранить и собирать этот любимый многими продукт.

Грибы при сборе могут испортиться, если их укладывать в полиэтиленовые мешки или пакеты. Не рекомендуется также собирать их в ведра. Пробовать на вкус грибы врачи не советуют — можно просто не выйти из леса.

Чтобы не отравится, отмечают медики, нужно сначала перебрать грибы, после чего рассортировать их по видам.

После чего надо избавиться от ядовитых, червивых, несъедобных, пластинчатых и перезрелых грибов.

Надо помнить, что каждый вид готовится отдельно. И готовить грибы желательно в день сбора. В оцинкованной, а также в глиняной глазурованной посуде солить или мариновать также не стоит.

Грибы скоропортящийся продукт, поэтому хранить их надо в холоде.

Роман Жилин

Recent Posts

Депутат Артем Рымарь покинул должность воронежского реготделения «Справедливой России»

В субботу, 21 февраля, состоялось повторное снятие депутата Воронежского горсовета Артёма Рымаря с должности главы…

9 часов ago

Воронежец в застрявшем лифте без связи провел всю ночь

Житель Воронежа провел целую ночь взаперти в неисправном лифте, оставшись без связи. Инцидент произошел в…

9 часов ago

Поиски 20-летнего длинноволосого юноши объявили в Воронеже

Волонтёры Воронежской области начали поиски двадцатилетнего Макара Романова, проживающего в Воронеже. По сообщению представителей поисково-спасательного…

10 часов ago

Огромные лимоны созревают в воронежском ботаническом саду

Воронежский Ботанический сад представил зрелищные фотографии созревших гигантских лимонов сорта Пандероза. Плоды этой разновидности отличаются…

11 часов ago

О новой схеме мошенничества с подарками к 23 февраля предупредили воронежцев

Женщин Воронежа предупредили о новом способе мошенничества, используемом накануне праздника 23 февраля. Сообщается, что злоумышленники…

11 часов ago

Воронежский гармонист сыграл на шоу Андрея Малахова

Гармонист из Воронежа появился на передаче «Привет, Андрей!» на телеканале «Россия 1». Михаил Маркушев исполнил…

11 часов ago

This website uses cookies.