В Воронеже выросло пищевое производство

С начала 2009 года областными предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было произведено продукции различных наименований более чем на 647,5 миллиона рублей.

Рост объемов производства в указанном секторе составляет около 15% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

На 93% увеличилось производство мясных продуктов (включая субпродукты) и на 72% — мясных полуфабрикатов. Значительный вклад в эти результаты внесен птицеводческим гигантом ООО «ЛискоБройлер», одним из крупнейших региональных инвестпроектов, который сегодня уверенно набирает обороты.

По сравнению с прошлогодними показателями, объемы молочно-консервной продукции возросли на 46%. На 28% повысилось производство круп, на 17,5% — макаронных изделий и на 11% — плавленых сыров.

В 2,4 раза увеличились объемы растительного масла, что во многом связано с началом работы инвестиционного проекта ООО «Бунге» в Каширском районе. А расширение регионального производства майонезов (с осени прошлого года их выпускает и ОАО «Маслопродукт» Верхнехавского района) привело к росту производства в 2,7 раза в сравнении с прошлогодними показателями.
Высокий урожай сладкого корня и модернизация предприятий сахарной промышленности позволили увеличить и объемы производства сахара.

Из корнеплодов урожая-2008 в целом получено 462 тысячи тонн сахара, тогда как прошлогодний валовой показатель — 403 тысячи тонн. Кстати, уже за 2 месяца 2009 года выработка сахара на областных предприятиях составила более 20 тысяч тонн, что в 7,3 раза больше прошлогоднего.