Впервые в Воронеже пройдет фестиваль сыра

8 -11 сентября в рамках популярного фестиваля «Воронеж — город-сад» впервые в Воронеже состоится гастрономический фестиваль сыра.

Фестиваль сыра — это уникальная возможность представить жителям и гостям Воронежа все многообразие сыров не только нашей области, но и всей России. Гости праздника смогут продегустировать и купить лучшие сырные изделия по уникальным рецептам от частных сыроварен, станут свидетелями приготовления блюд с использованием сыра и натуральных фермерских продуктов, а также приобретут уникальные тематические сувениры и почтовые открытки.

Помимо этого посетителей фестиваля будет ждать обширная интерактивная программа с кулинарным шоу с участием поваров и гостей фестиваля, различными мастер-классами, где профессионалы своего дела поделятся секретами мастерства по приготовлению блюд из сыра, а также конкурс детского рисунка и розыгрыш сырной лотереи, победители которой получат в подарок сырные корзины. Кроме того, на фестивале будет проходить фотовыставка «Как сыр в масле» — на ней будут представлены лучшие работы фотографов, посвященные «сырной» тематике.

Для справки:

Гастрономический туризм сегодня – один из самых перспективных и активно развивающихся видов отдыха в мире. В его основе лежат местные кулинарные традиции и развитая сельско-хозяйственная культура. Воронежская область по праву может носить название сырной столицы России, ведь по статистике каждый третий килограмм сыра сделан у нас в регионе. В 2015 году здесь было произведено 28% сыров от общероссийского объема, и в настоящий момент в области находится более 200 сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств.

Время проведения: 8-11 сентября, с 9.00 до 20.00

Место проведения: г. Воронеж, Центральный парк культуры и отдыха