Грязь предотвращает аллергию и аутоиммунные болезни — Ученые

Исследование проводилось при коллективном участии ученых служащих университета Гарварда и профессионалов технологического университета Массачусетса.

«Слишком чистая окружающая среда, особенно в первые годы жизни человека, делает микрофлору организма недостаточно многообразной, что нарушает работу иммунитета», — эта гипотеза, уже звучавшая ранее, снова подтвердилась.

Профессионалы уверяют, что излишнее соблюдение гигиены может даже навредить.

У детей из сельской территории иммунитет лучше, чем у их сверстников из городов. Они углублённо изучили бактерии кишечника не менее чем у двухсот маленьких детей, возраст которых не превышал 3 года. Вместо атаки на чужеродные бактерии, организм европейских детей начинает поедать собственные ткани, что способствует появлению аллергических и прочих аутоиммунных заболеваний, сообщается в статье ученых, расположенной на страницах журнала Cell. Именно этот микроорганизм, позволяет активировать иммунную систему и гарантирует крепкое здоровье.

Таким образом, дети среди животноводческих ферм, с рождения подвергаются воздействию множества микробов.

Американские ученые сделали вывод, что сыр и пицца могут вызвать у человека привыкание, схожее с зависимостью. Развитие иммунной системы обусловило возможность существования трудно организованных многоклеточных организмов.