Не соблюдались требования техрегламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Обнаружены факты продления сроков годности продукции и ее реализация с нарушением маркировки, фальсификация.
Во время проверки произведен отбор проб фарша говяжьего и фарша свиного собственной выработки для исследования на идентификацию и направлен в ФГБУ «Белгородская МВЛ». По результатам исследования установлено, что всвином фарше содержится ДНК жвачных, в говяжьем – ДНК свинины. На одной подложке находится фарш из разных партий, но с общим сроком годности, отсутствует контроль за прослеживаемостью мяса и мясной продукции.
Кроме того, в мясном цеху гипермаркета мясо хранилось с другими видами продукции, не соблюдались отступы от стен, в производственных помещениях обнаружена упаковка и мусор.
Во время проверки в местах хранения обнаружена обезличенная продукция (около 25 кг бараньих желудков, обрезки говядины и др.). Составлен акт изъятия и перемещения её на ответственное хранение. По решению владельца продукцию утилизируют.
Заключение о выявленных нарушениях по ч. 1 ст. 10.8 и ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ Управлением Россельхознадзора по Воронежской области передано в прокуратуру Рамонского района для дальнейшего принятия решения.
Ночью 20 сентября в Воронежской области почти пять часов продлился режим авиационной опасности. (далее…)
Александр Пешиков оперативно откликается на обращения военнослужащих. (далее…)
Мероприятия организованы в рамках работы Штаба общественной поддержки. (далее…)
В четверг, 19 сентября, и пятницу, 20 сентября, воронежская ГИБДД проведет рейды на дорогах. (далее…)
В Борисоглебске в четверг, 19 сентября, спецслужбы съехались к школе. (далее…)
Работу по привлечению и рассмотрению заявок инвесторов, выразивших желание принять участие в третьем этапе благоустройства…
This website uses cookies.