20 сентября в 12:00 часов на Советской площади начнется первый фестиваль еды «pro Еда».

Фестиваль будет реализован под эгидой управлений культуры и развития предпринимательства, потребительского рынка и инновационной политики администрации Воронежа.

Цель – знакомство жителей и гостей с кафе и ресторанами города, их форматами еды, пропаганда среди воронежцев здорового питания, поддержка местных и производителей, а также формирование правильного понимания культуры питания и кулинарных навыков, знакомство с кухней народов мира и экологически чистыми продуктами Черноземья.

Участниками события выступят лучшие рестораны и кулинарии города, которые представят свою продукцию и услуги на площадках фестиваля. В этот день на Советской площади будут работать: Ресторанная площадь, Фермерская ярмарка, Площадка кулинарных мастер-классов «Кухонная синергия», Детская площадка, шоу-программа и Арт-пространство.

Организаторы:
региональное информационное агентство «Воронеж»,
гастрономическая группа «Брокколи»,
книжный клуб «Петровский».

...